Вера Бордунова
Рецепт пирога к празднику
Пирог к Татьяниному Дню.
Добрый вечер все Татьяны на Мааам!
Поздравляю Вас с Татьяниным днем! А всех нас с днем Студента, так как все мы когда-то были студентами или являемся ими сейчас!
К этому празднику я приготовила пирог, которым всех и угощаю.
Извините,что без пошагового фото, а рецепт таков :
- 3 стакана муки,
- 1 стакан сахара,
- 3 ст. ложки сметаны,
- 1/2 чайной ложки соды, погашенной уксусом,
- 4 крупных яблока.
Публикация «Рецепт пирога к празднику» размещена в разделах
Яблоки чистим и режем на кусочки, чем мельче, тем лучше они пропекутся и пирог будет сочнее. Смешиваем яйца, сахар и сметану, добавляем муку и соду.
Круглый противень смазываем сливочным маслом и обсыпаем сахаром, чтобы в последствии получилась хрустящая корочка. Выкладываем половину теста, выравниваем. Выкладываем ровным слоем яблоки и сверху заливаем оставшимся тестом. Ставим в разогретую на 200 градусов духовку, на 35 - 40 минут.
Пирог готов.
Приятного аппетита! Еще раз с праздником!
