Альфира Евграфова
Памятка для родителей «Осторожно! грибы и ягоды могут быть ядовитыми!»
▼ Скачать
Из летних и осенних радостей и удовольствий многие из нас выбирают походы в лес семьей за грибами.
Отправляясь в лес за грибами и собираясь употреблять их в пищу, надо иметь знания и навыки, строго соблюдать правила, которые помогут избежать тяжелых отравлений:
• Собирать только те грибы, которые вы знаете;
• Не пробовать сырые грибы;
• Не употреблять в пищу перезрелые и на вид не красивые грибы;
Публикация «Памятка для родителей „Осторожно! грибы и ягоды могут быть ядовитыми!“» размещена в разделах
- Безопасность, ОБЖ. Консультации для родителей
- Грибы и лесные ягоды
- Консультации для родителей
- Фрукты и ягоды. Все на фруктовую тему для детей
- Ядовитые грибы и растения
- Темочки
• Собранные грибы предварительно промыть проточной холодной водой, вымочить, отварить и слить отвар; нельзя использовать для обработки оцинкованную;
• Не хранить собранные грибы более 24 часов без переработки;
• При консервировании грибов для профилактики ботулизма необходимо добавлять достаточное количество соли и уксуса, не следует закупоривать банки герметично.
ВАЖНО ПОМНИТЬ! Ядовитые грибы никогда не растут в поле и на лугу, обычно они встречаются поодиночке. У основания их ножки всегда имеется мешковидное образование, а на верхней части шляпки — чешуйки-хлопья белого цвета. Запах ядовитых грибов напоминает запах редиса или картофеля. Все ядовитые грибы имеют пластинчатую структуру: на нижней стороне шляпки пластинки веером расходятся до ножки.
Отравление ядовитыми грибами относится к числу самых распространенных и очень тяжелых пищевых отравлений. Токсины (яды, содержащиеся в грибах, не имеют противоядия. Наиболее опасно отравление бледной поганкой, которую из-за сходства с сыроежками и шампиньонами неопытные грибники путают с ними и употребляют в пищу.
Признаки отравления появляются через 3-24 часа: начинаются боли внизу живота, рвота, интенсивный понос, появляются общая слабость, судороги, понижается температура тела.
При возникновении признаков отравления грибами необходимо немедленно обратиться к врачу.
До приезда врача надо следовать общим правилам, существующим на случай пищевого отравления: тщательно промыть пострадавшему желудок чистой водой или слабым раствором марганцовокислого калия, дать обильное питье теплой воды и таблетки активированного угля, при ухудшении самочувствия — срочно вызвать «скорую помощь».
Ягод в лесу очень много и очень многие внешне схожи с ягодами, которые мы знаем, но не стоит если не уверены их употреблять и ребёнку об этом нужно рассказать и объяснить последствия.
Сравнить для наглядности 2 ягоды, провести опыт " Что общего", " Что разного".
Самое важное, когда вы вместе с детьми, увлекаясь поиском грибов, следите, чтобы ваш ребёнок был под вашим присмотром, детям нравится всё яркое и красивое у них сразу тянутся руки. Грибы ядовитые нельзя трогать даже руками, будьте предельно внимательны и берегите своего ребёнка!
Здоровье вашего ребёнка очень часто зависит от ВАС!