Наталия Яковлева
Особенности питания в зимний период
▼ Скачать + Заказать документы
Зимой для поддержки здоровья ребенка очень важно правильное сбалансированное питание, включающее все необходимые микроэлементы и витамины. Только так организм ребенка будет справляться с поставленными перед ним задачами и нагрузками как умственными, так и физическими.
Каким же должен быть зимний рацион?
Зимняя пища должна быть более калорийна, но при этом она должна содержать полноценный набор всех нужных организму веществ - углеводов, белков, жиров и клетчатки.
Зимой ежедневно в меню должны содержаться животные жиры и белки, т. к. именно они влияют не только на физическую деятельность, но и на умственную.
Темочки:
Необходимы и растительные жиры. Их источниками служат все растительные масла, орехи, семечки.
Кроме того, ежедневно в рационе питания малыша необходимы углеводы. Именно они насыщают энергией и способствуют пищеварению.
В питании детей, как и в питании взрослых, важное значение имеют витамины и микроэлементы, достаточное количество клетчатки. Клетчатка улучшает процесс пищеварения, увеличивает скорость прохождения пищи через желудочно-кишечный тракт, поглощает жиры, токсины и слизь из желудка и кишечника, очищает толстую кишку от застарелых шлаков, повышая всасываемость питательных веществ.
