Лидия Гриднева
Московские пончики
1.5 стакана муки.
2 стол. ложки сахару.
1 стол ложка сливочного масла.
1 яйцо.
0,5 стакана молока.
0,5 чайной ложки питьевой соды.
Растительное масло для жарки.
Приготовление.
В муку всыпать питьевую соду, перемешать и посеять. Сахар, масло и
яйцо тщательно растереть, развести молоком и,постепенно засыпая
муку, замесить тесто.
Готовое тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и стаканом вырезать
кружки. Жарить пончики в разогретом масле.
Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Лидия Гриднева | Все публикации
