Семенова Виктория
Конспект занятия «Международный день чая»
▼ Скачать + Заказать документы
Цель: вызвать у детей интерес к истории и национальным традициям России.
Задачи:
-воспитание культурно-гигиенических навыков;
-формирование у детей культурного поведения в обществе;
-приобщение к общечеловеческим ценностям;
-развитие свободного общения со взрослыми и в кругу сверстников;
-развитие всех компонентов устной речи детей.
Воспитатель: Ребята, 15 декабря в неформальном календаре принято отмечать День чая. А кто нам скажет, что такое чай? (Ответы детей).
Воспитатель: Чай - это прекрасный полезный напиток, пришедший к нам из далеких времен. Чай хорошо утоляет жажду, снимает усталость, придает бодрость, поднимает настроение.
Воспитатель: Хорошо, а какая страна является родиной чая? (Ответы детей).
Воспитатель: Если верить легенде, это было за много веков до нашей эры. Однажды китайский император, прогуливаясь по своим бескрайним владениям, долго плутал среди горных вершин. Истомившись от жажды, он присел отдохнуть возле небольшого деревца, листья которого источали чудесный аромат. Внезапно подул сильный ветер, и с ветви деревца сорвался молодой листочек, который плавно опустился прямо в чашу с чистой родниковой водой. Попробовав получившийся настой, император, был восхищён его нежно-зелёным цветом, удивительным вкусом и необычайно приятным ароматом. Сделав всего несколько глотков, он тут же ощутил прилив сил. Это было первое в мире чаепитие.
И хотя чай является одним из самых популярных напитков в мире, он по-прежнему остается для нас удивительным, полным загадок открытием. Чай является самым потребляемым напитком на Земле после воды. Каждый день в мире заваривают около 3 млрд. чашек чая. Интересно, что из одного килограмма листьев чая можно заварить 400 чашек этого напитка.
На Востоке чай пьют уже 5000 лет, а на Западе – всего 400 лет.
Считается, что чай должны собирать только женщины, поскольку запах их рук не порти запах чая. Для китайских императоров чай собирали только девушки в возрасте до 16 лет.
В Сибири ещё в начале 1800 года прессованный чай использовали в качестве платёжного средства.
Чайные пакетики изобрели в США в 1904 году.
Сегодня в мире известно более 1500 различных сортов чая.
В Китае чёрный чай называют "красным". В США чай предпочитают пить холодным. Чай с лимоном в мире называют "русским", а чай с молоком – английским.
Чай с молоком позволяет вывести из организма токсины в случае фармакологического и алкогольного отравления. Если пить чай после еды, он хорошо помогает желудку переваривать пищу. Кроме этого чай стимулирует работу мозга, поэтому выпить чашку чая перед важным делом будет очень полезно.
Воспитатель: У русского народа имеется много пословиц и поговорок о чае. Давайте их вспомним.
• Пей чай – удовольствие получай.
• Пей чай, не вдавайся в печаль.
• За чаем не скучаем, но семь чашек выпьем.
• Чай пить не дрова рубить.
Воспитатель: А кто скажет из чего мы пьем чай?
Ответ детей (из чашки)
Воспитатель: правильно, из чашки с блюдцем. Сегодня мы с вами разукрасим чашку из которой хотели б попить чай
