наталья ситникова
Кулинарный мастер-класс «Песочное печенье»
▼ Скачать + Заказать документы
Кулинарный мастер-класс «Песочное печенье».
Воспитатель: Ситникова Наталья Сергеевна.
Дети старшей разновозрастной группы 4-7 лет.
Мы решили вместе с детьми приготовить песочное печенье, чтобы вечером угостить мам нашим творением, приготовленным своими руками. Печенье получилось очень вкусное. Хочу поделиться с вами рецептом и способом приготовления. Для теста нам понадобится:
• 4 стакана муки
• 360 г. маргарина
• 300 г. сахара
• 4 яйца
• немного соли
• сода гашеная уксусом
• Растительное масло для смазывания противня.
Темочки:
- Модель трёх вопросов. Образовательная технология
- Песок. Все материалы с использованием песка
- Темочки
Перед тем как приступить к приготовлению печенья, мы надели фартучки и рассмотрели этапы приготовления.
Приготовление: Яйца хорошо растереть с сахаром.
![Смотреть фотографию №1 Фото №1 Кулинарный мастер класс Песочное печенье](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-484447-1479307495.jpg)
Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать.
![Смотреть фотографию №2 Фото №2 Воспитатель Ситникова Наталья Сергеевна](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-484447-1479307546.jpg)
![Смотреть фотографию №3 Фото №3 Дети старшей разновозрастной группы лет](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-484447-1479307632.jpg)
Добавляем соду, гашеную уксусом.
![Смотреть фотографию №4 Фото №4 Мы решили вместе с детьми приготовить песочное печенье чтобы вечером угостить мам нашим творением приготовленным своими руками](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-484447-1479307670.jpg)
Просеиваем муку частями, каждый раз перемешивая миксером.
![Смотреть фотографию №5 Фото №5 Печенье получилось очень вкусное](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-484447-1479307728.jpg)
![Смотреть фотографию №6 Фото №6 Хочу поделиться с вами рецептом и способом приготовления](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-484447-1479307774.jpg)
Хорошо перемешиваем руками.
![Смотреть фотографию №7 Фото №7 Для теста нам понадобится стакана муки г](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-484447-1479307818.jpg)
Раскатать тесто в пласт толщиной примерно 5-7 мм.
![Смотреть фотографию №8 Фото №8 сахара яйца немного соли сода гашеная уксусом Растительное масло для смазывания противня](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-484447-1479307865.jpg)
Вырезать формочкой фигурки.
![Смотреть фотографию №9 Фото №9 Темочки Модель трёх вопросов](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-484447-1479308039.jpg)
Выкладываем печенье на противень, смазанный маслом.
![Смотреть фотографию №10 Фото №10 Образовательная технология Песок](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-484447-1479308099.jpg)
![Смотреть фотографию №11 Фото №11 Все материалы с использованием песка Темочки](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-484447-1479308150.jpg)
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать примерно 20 минут.
![Смотреть фотографию №12 Фото №12 Перед тем как приступить к приготовлению печенья мы надели фартучки и рассмотрели этапы приготовления](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-484447-1479308189.jpg)
Приятного чаепития.