Конспект развлечения для детей старшего дошкольного возраста «Нынче Святки пришли, а козуль вы напекли?»

Наталья Шибаева
Конспект развлечения для детей старшего дошкольного возраста «Нынче Святки пришли, а козуль вы напекли?»
▼ Скачать + Заказать документы

Задачи:

• Уточнять, дополнять представления детей об элементах традиционной культуры, связанных с праздником народного календаря – Святки (ряжение, исполнение колядок, гадание, выпекание «козуль»)

• Актуализировать знание и умение детей исполнять произведения устного народного творчества, связанные с народным календарем – колядки, загадки, народные игры, приметы, пословицы и поговорки

• Воспитывать чувство причастности к культуре своего народа, традиции гостеприимства, доброжелательного отношения к гостям, ко всем людям

Публикация «Конспект развлечения для детей старшего дошкольного возраста „Нынче Святки пришли, а козуль вы напекли?“» размещена в разделах

• Коза, козлята. Конспекты занятий
• Коляда, колядки, святки. Колядуем на Рождество
• Коляда, колядки, святки. Конспекты занятий для детей
• Колядки, святки. Сценарии праздничных развлечений. Коляда
• Конспекты занятий. Все конспекты
• Старшая группа
• Сценарии праздников. Развлечения, досуги, утренники
• Темочки
• Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший сценарий праздника» январь 2019

Действующие лица и участники: Хозяйка (ведущая праздника, Тетушка (хозяйка избы, колядовщики (дети старших и подготовительной групп, дети – исполнители народных игр, песен, инсценировок; черт.

Ход развлечения

Звон колоколов.

Входит Тетушка: Да! Чудный звон колоколов

Радость в душах пробуждает,

Их полуночный призыв

Много нам напоминает!

Хорошо зимой в избе, чаек попиваешь, про былое вспоминаешь…

Помню, в молодости весело было зимой. С Рождества Христова начинались Святки – веселились ребятки, ходили по избам, пели песни – колядки, желали здоровья в новом году…

(Слышится шум). Никак колядовщики пожаловали, (встает) : слышу – по улице идут.

Входят дети с Ведущей, проходят змейкой по залу, исполняют «колядку»

Ой, Колёда, щё на улице шатер,

Ой Колёда…

Встают полукругом.

Ведущая: Здравствуй, тетушка Анна, с Новым годом!

С Рождеством Христовым!

Позволь-ка у окошка встать, Коляду покликать!

Поют:

Рождество Христово, ангел прилетел,

Он летел по небу, людям песню пел!

Вы люди, ликуйте, весь день торжествуйте

В день Христова Рождества!

Дети:

1. Мы ходили, мы ходили

По святой Руси,

Поздравляли, величали,

Добра, счастья всем желали!

2. Уж ты, тетушка, подай, ты, лебедушка, подай,

Ты подай-ка пирог – с рукавичку широк,

Ты начинку не теряй – целиком пирог подай!

3. Ты подай пирожка, пирожка-то хоть пресного,

ради праздника Христова,

козульки, да рогалики, да маковые пряники!

Колядка «Первенчики - другенчики…»

«Щедрики – ведрики»

Тетушка: Ой, ой, заходите, заходите, не надо свинку и быка со двора уводить, присаживайтесь, доброму гостю я всегда рада!

Дети садятся.

Ведущая: Нынче святки пришли, а «козуль» вы напекли?

Тетушка: Скажите-ка мне, про какие это козульки вы говорите? Козлятки, что ли маленькие?

Ведущая: Дети, давайте расскажем тетушке про «козульки».

Ребенок: Козульки – это фигурки животных из теста. В каждом доме раньше в святые вечера пекли фигурки коров, быков, овец, коней, коз, оленей, петухов.

Ведущая: После выпечки иногда козули покрывались глазурью и расписывались цветными узорами. Козулям более 200 лет. На Крещенье фигурки эти смачивали водой и давали детям, чтобы они не болели. И целый год дети были здоровы!

Тетушка: А-а! Вспомнила, вспомнила! Моя бабушка их еще пекла. А у меня как раз и тесто приготовлено, давайте напечем козулек. Сейчас я принесу тесто, вы нашепчите ему свое заветное желание, оно потом обязательно исполнится. Тесто мы раскатаем, и вы вырежете фигурку формочкой. Пряники мы испечем, а затем разукрасим.

Дети с тетушкой садятся к столу, работают. Каждый ребенок делает 2-3 пряника, вырезанные пряники укладывают на противень и уносят на кухню для выпекания. Пекутся пряники 7-8 минут, охлаждаются и приносятся в зал. Во время выпекания дети участвуют в празднике, играют в игры, смотрят выступления других детей.

Ведущая: Говорят, у тетушки Анны в доме всякие чудеса происходят, и волшебные вещи имеются. Да вот же они! Это – Туесок загадок, вот – Ларец-кладенец, а это – Перина снежная. Силу волшебную они имеют только в святые вечера, на Святки.

Берет туесок:

Там, где в травах ветер сладкий, где за полем бор стеной,

Собираются загадки в туесок берестяной.

И пропахла в нем береста земляникой и смолой,

Спелой рожью, медом с воском и травою луговой!

Загадки:

1. Сверху дыра, снизу дыра,

А посередке огонь да вода. (самовар)

2. Маленькое сдобное колесо съедобное,

Я одна его не съем, подарю ребятам всем! (бублик)

А еще в туеске есть рецепты для пряников (раздает гостям)

(В это время у детей забирают пряники на противень, уносят на кухню.)

Вед. : А в Ларце-кладенце живут игрушки. Стоит мне открыть ларец, как игрушки оживают.

Достает лошадку. Танец «Как на тоненький ледок» (средняя группа)

Достает зайца. Выбегает ребенок:

Комочек пуха, два длинных уха,

Прыгает ловко, любит морковку

Игра «Заинька беленький, заинька серенький» (старшая группа)

Вед. Достает дымковскую барыню и балалайку.

Танец «Пошла млада за водой» (старшая группа)

Вед. : Есть и третья волшебная вещь, как я ее трясти начинаю – сразу кто-то появляется. (пытается поднять перину и потрясти, не может и произносит «Фу ты, черт!».

Голос из-за печи: Ась?

Вед. : И вправду Черт! Напугал! Ты Черт?

Черт: Черт!

Вед. А где твои рога?

Черт: К весне вырастут. Мы их, как лоси, к зиме сбрасываем, а весной новые отрастают.

Вед. : А ты не злой, не навредишь нам?

Черт: Нет, в святки я добрый, играть люблю. Вот сейчас я вас на ловкость проверю!

Игра «Пролезь в дугу с колокольчиком»

Игра «Ловишки». Черту завязывают глаза, поворачивают, приговаривают:

Черт, черт, на чем стоишь?

- На квашне!

Что в квашне?

- Квас!

- Лови мышей, а не нас!

Черт: А погадать не хотите, судьбу свою узнать?

Гадание с колодцем.

Черт: Люди любят гадать, даже по погоде пытаются угадать, каким будет год!

А вы знаете зимние народные приметы?

Дети:

Много снега – много хлеба

Снег вьется до крыши – рожь будет выше!

Собаки много лают – будет много зверя и дичи!

Звезд на небе много – урожай будет хороший

Береги нос в большой мороз!

Вед. : А где же Черт? Сам спросил и убежал.

Черт: Да тут я! Выносит тазик и веник. Снегу немного растопил. Кто новогодним снегом окропится, тот от болезней исцелится! (брызжет на детей и гостей водой, убегает)

Вед. : Вот озорник, убежал. Потрясу-ка я еще перину волшебную.

Входят пряничные человечки с тетушкой, несут поднос с пряниками

Пряничная песенка (подг. группа)

Вед. : Какие замечательные козульки получились! Молодцы ребята. Ой, что я нашла, смотрите, пряник похож на звездочку рождественскую!

(Дети берут самодельные звездочки с пожеланиями.)

У праздника есть начало, у праздника есть конец.

Кто с нами играл и смеялся весь вечер,

Тот, конечно же, был молодец!

В деревне уж гасятся свечи,

На небе сверкает вновь месяц,

И звезды опять зажигаются, и сказка для всех продолжается.

Загадаем все желание,

Чтобы легче было прощание!

Дети: Раз, два, три, звездочку лови!

(бросают звезды гостям)

Всем людям добрым желаем добра, золота и серебра,

Пышных пирогов, мягоньких блинов,

Доброго здоровья и маслица коровьего!

Живите без бед много лет,

А будет мимо садика дорога –

Не обходите нашего порога!

Рецепт " козуль" :

1. Тесто замешивается за сутки: 1 стакан сахара пережечь до черноты, добавить стакан теплой воды, 2 стакана сахарного песку и 0,5 стакана меда, 1 пачку корицы, 0,5 чайной ложки соды, 1 пачку маргарина, 1 яйцо и 2 желтка, 8 стаканов просеянной муки. Глазурь: 2 белка и 2 стакана сахарной пудры взбить в миксере.

Взбить маргарин с сахаром и яйцом; мед смешать с жженым сахаром и водой, постепенно влить во взбитый маргарин; добавить соду; замесить тесто с мукой в течение 2 минут, охладить. Раскатать с мукой, вырезать формой изделия. Выпекать при температуре 180 градусов 7-10 минут