Марина Мельничук
Исследовательская работа «Пищевые краски»
Введение.
Актуальность моей темы заключается в следующем: в последнее время люди все больше уделяют внимание своему здоровью, стараются вести здоровый образ жизни, употреблять в пищу натуральные продукты, овощи и фрукты, носить одежду из натуральных тканей. И, конечно же, для окрашивания ткани актуально использовать натуральные красители. Я начал искать интересные факты о природных красителях. Оказалось, что красители бывают не только природные, но и синтетические. Синтетические красители все больше и больше используются в окрашивании тканей, пряжи. Но они сами и их производство негативно влияют на природу и здоровье людей.
Публикация «Исследовательская работа „Пищевые краски“» размещена в разделах
Синтетические красители противопоказаны людям страдающим аллергией и кожными заболеваниями, особенно этому подвержены дети. Еще человек будет здоров, если наша природа и окружающая среда будет экологически чистой. Текстильная промышленность наносит вред окружающей среде. Большие объемы сточных вод попадают в почву, реки, загрязняя их. Вредные вещества, выделяемые заводами, выбрасываются в воздух, тоже наносят вред здоровью людей! Поэтому актуально возрождать и заниматься производством натуральных красителей!
Цель: получить природные красители из растительного сырья, окрасить ими образцы хлопчатобумажной ткани, исследовать устойчивость окрашивания.
Задачи:
1. Изучить литературу о растениях, ягодах, овощах, из которых можно получить природные красители.
2. Получить природные красители из натурального сырья: чай, порошка куркумы, луковой шелухи, листьев каркаде.
3. Использовать полученные красители для окрашивания образцов хлопчатобумажной ткани.
4. Сделать выводы.
Гипотеза: предполагаем, что возможно, окрасить хлопчатобумажную ткань натуральными красителями в домашних условиях.
Объект исследования: хлопчатобумажная ткань, растительное сырье.
Предмет исследования: способность натуральных красителей окрашивать хлопчатобумажную ткань.
Методы исследования: поисковый, исследовательский. Поиск информации в энциклопедии и ресурсах интернета.
Практическая деятельность: «Окрашивание хлопчатобумажной ткани натуральными красителями в домашних условиях».
Основная часть.
Современный мир очень ярок и красочен, живя в нем, мы не задумываемся, откуда к нам пришли краски. Без красок наш мир был бы серым и скучным. Впервые красками стали пользоваться пещерные люди. Они рисовали на скалах, на камнях. Для наскальной росписи в качестве красок использовалась природная смесь минералов – охра. Охра – краска, которая часто встречается в природе в виде глины или рассыпающихся в пыль комочков, бывают жёлтые, коричневые, красноватые. Известь использовали для создания белой краски. Так же использовали глину разных цветов. Растительными источниками красителей были древесина, корни, ягоды, листья.
Искусство окрашивания тканей природными способами возрождается в наши дни.
Я изучил специальную литературу. Откуда и узнал, что существуют не дорогие, экологически чистые природные красители, такие как: сок овощей, фруктов и ягод, кору деревьев, луковую шелуху, различную зелень и многие другие растения. Причем данные красители можно использовать в домашних условиях. Для подтверждения полученной информации я провел свой эксперимент, возможно ли действительно с помощью природных красителей окрасить хлопчатобумажную ткань в различные цвета.
ВНИМАНИЕ!
При выполнении работы необходимо соблюдать меры безопасности и правила обращения с нагревательными приборами и горячими растворами!
Ход работы:
Для проведения эксперимента мною были приготовлены различные растворы.
И так!
1. Крашение ткани в сиреневый цвет.
1) Опустить ткань в чай каркаде на 1-2 часа.
2) Для закрепления цвета добавить поваренную соль.
3) Извлечь ткань из раствора и промыть её холодной водой.
4) Высушить и разгладить выкрашенную ткань.
2. Крашение ткани в темно-коричневый цвет.
1) Замочить на 3-4 часа шелуху репчатого лука.
2) Опустить в раствор ткань и кипятить 1-2 часа.
3) Добавить для закрепления цвета поваренную соль.
4) Извлечь ткань из раствора и промыть её холодной водой.
5) Высушить и разгладить выкрашенную ткань.
3. Крашение ткани в коричневый.
1) Опустить ткань в пакетики чая на 1-2 часа.
2) Для закрепления цвета добавить поваренную соль.
3) Извлечь ткань из раствора и промыть её холодной водой.
4) Высушить и разгладить выкрашенную ткань.
4. Крашение ткани в ярко желтый цвет.
1) Опустить ткань в раствор куркумы и кипятить 10 -15 минн.
2) Для закрепления цвета добавить поваренную соль.
3) Извлечь ткань из раствора и промыть её холодной водой.
4) Высушить и разгладить выкрашенную ткань.
Подобным образом можно получить и другие цвета, например, сок черники окрасит ткань с синий цвет, сок крапивы и шпината придадут ткани зеленый оттенок, отвар коры дуба сделает ткань светло - коричневой.
Заключение:
Своим экспериментом я подтвердил гипотезу, что возможно использовать природные красители в домашних условиях для окрашивания ткани. Окрашивание тканей не занимает много времени, а приобретение природных красителей доступно и не требует больших денежных затрат. Моя работа имеет большое значение, так как использование экологически чистых красителей в быту уменьшает риск возникновения многих кожных заболеваний, аллергических реакций, особенно в детском возрасте.
Окрашенные ткани будут радовать глаз яркостью и разнообразием цветовой гаммы, а самое главное не причинят вред здоровью человека.
