Наталья Семенченко
Фотоотчёт о проекте «Хлеб — от поля до стола»
▼ Скачать + Заказать документы
Как-то во время завтрака я заметила, что некоторые дети делают из корки хлеба пистолетики, нанизывают хлеб на палец, крошат его на мелкие кусочки. И я спросила: "А вы знаете, как хлеб попал к вам на стол?" В беседе с детьми выяснилось, что многие знают из чего делают хлеб - самый главный продукт на столе, и в каких продуктах мука основной ингредиент. Чтобы расширить представления детей об изделиях из муки, мы отправились в ближайший магазин, где познакомились с большим ассортиментом макаронных и хлебобулочных изделий.
Темочки:
На другой день мы оправились в механизированный отряд, где нас встречал начальник мехотряда Анатолий Иванович Шапошников, который подробно рассказал с чего начинается путь хлеба, показал, на какой технике работают механизаторы.
Тракторы были в поле, идёт сев озимых, на территории стояли комбайны, жатки, плуги для обработки полей.
Дети были поражены огромными размерами комбайна, величиной колёс, строением и разнообразием жаток.
Папа одной воспитанницы Борданов Евгений Константинович - знаменитый на Кубани хлебороб, три года подряд он и его экипаж занимали первое место в Краснодарском крае по уборке хлеба, награжден Грамотами, Дипломами, автомобилем.
К сожалению, он не смог прийти к детям на встречу, так как весь световой день трудится в поле.
Была у нас экскурсия на кухню детского сада, повар Елена Петровна показала и рассказала из чего замешивает тесто, чтобы на полдник порадовать детей вкусной сдобой.
Мы посмотрели видеофильмы о том, как выращивали пшеницу и рожь раньше и теперь, как работают большие хлебозаводы.
И мы подумали: "А почему бы нам не испечь свой хлеб?"
Какой же он получился ароматный и вкусный!
Вспомнили с детьми сказки "Колобок", "Колосок", разучили стихи, пословицы, поговорки, загадки, прослушали песни о хлебе, рассмотрели настоящие сухие колоски и вылепили их из пластилина, из солёного теста сделали крямнямчики.
Порадовали малышей сценкой по сказке "Колобок".
После бесед, мероприятий я стала замечать, что дети стали бережнее относиться к хлебу и помнят о том, что ХЛЕБ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Наталья Семенченко | Все публикации
