Елена Чеканова
Фотоотчет о развлечения «Полезные бутерброды» посвященном празднику День здоровья совместно с родителями
▼ Скачать + Заказать документы
Группа "Подсолнушки" (старший возраст) 2018 год МБДОУ № 97 Г. Иваново
Воспитатель: Чеканова Елена Александровна.
ЦЕЛЬ:1) рассказать детям о празднике «День здоровья»;
2) закрепить знания о необходимых культурно-гигиенических навыках и пользе здорового питания и витаминов.
Цель:научить детей самостоятельно делать бутерброды.
Задачи:
- познакомить детей с различными видами бутербродов (открытые, закрытые, сэндвич, канапе);
Темочки:
- Бутерброды
- День здоровья в детском саду
- День здоровья. Сценарии развлечений
- ЗОЖ, здоровьесбережение
- Темочки
- воспитывать бережное, уважительное отношение к хлебобулочным изделиям;
- воспитывать желание участвовать в совместной деятельности;
- корректировать связную речь, познавательные операции, мелкую моторику.
Оборудование и материалы: хлебобулочные изделия, масло сливочное, шпроты, ветчина, сыр, помидоры, огурцы, зелень, вареная морковь, маслины, консервированная кукуруза, формочки, фартуки, шапочки, разделочные дощечки, салфетки, предметы для сервировки стола.
Предварительная работа:
-беседы о хлебобулочных изделиях, о полезных продуктах;
-чтение сказок, пословиц, поговорок о хлебе,
-дидактическая игра «Что сначала, что потом»;
-инсценирование сказок «Колобок», «Колосок».
Ход ПРАЗДНИКА:
Ведущий : Ребята, сегодня мы с вами собрались на праздник «День здоровья».
Улыбкой светлой, дружным парадом День здоровья начать нам надо. Давайте все дружно крикнем Дню здоровья «Ура! Ура! Ура!». Кто скажет, что значит «быть здоровым?» (ответы детей). Да, вы правы, это значит не болеть, заниматься спортом и закаляться. А еще не сидеть на месте, чаще двигаться. Давайте подвигаемся, а лучше потанцуем!
Ведущий : Ребята в гости к нам спешит любимый доктор Айболит.
Друзей здоровья нам покажет, о деле важном нам расскажет –
Как быть сильным и отважным!
Дети : Здоровы!
Айболит : Зубы чистите всегда?
Дети : Да!
Айболит : А мочалка и вода с вами часто дружат?
Дети : Да!
Айболит : Знать хочу еще ответ: а неряхи есть тут?
Дети : Нет!
Ведущий : Что нам делать? Как нам быть? Кто нас сможет защитить?
Айболит : Не волнуйтесь так, ребятки. Отгадайте вы волшебные загадки. И они же в тот же час избавят от микробов вас.
Айболит показывает фокус с коробочкой с двойным дном. В ней по очереди появляются: мыло, зубная щетка и паста, расческа. Все предметы Айболит отдает микробам и они убегают).
Айболит : Вот и нет микробов больше, но придут они опять,
Если будешь забывать руки с мылом мыть по-чаще.
Не давай микробам счастья жить в грязи,
Зубы вечером и утром чисти регулярно,
Причесаться не забудь и всегда опрятным будь.
Айболит : Кушать много-очень вредно-шоколад и мармелад. Каждому из вас известно-для организма это яд.
Обжора : А не есть я не могу.
Айболит : Не волнуйся, помогу! Голодовку отменяем. Витамины принимаем.
Обжора : От таблеток сыт не будешь.
Морковь : И сладка я, и вкусна. Витамин во мне есть «А»
Кто меня в друзья берет, тот растет, растет, растет.
Айболит : Ребята, кто знает, в каких еще продуктах есть витамин «А»? ( ответы детей: помидоры, зелень, чеснок)
Картошка : А в картошкином лице представлен витаминчик «С»
Айболит : В каких еще продуктах есть витамин «С»( ответы детей: капуста, смородина, лук)
Орех : А во мне есть витамин «В».
Всем давно известно, что орехи вкусны и полезны.
Кушай их до темноты, будешь очень зорким ты.
Айболит : Да, благодаря витамину «В» у нас улучшается зрение. А в каких еще продуктах он присутствует? ( ответы детей: яйцо, кукуруза, мясо, сыр, творог) .
Айболит : Вы совершенно правы, дети. Но мы назвали не все витамины, потому что их очень-очень много. А если их много, значит, и полезной пищи тоже много.
Ведущий : Видишь, Робин-Бобин, сколько съедобного назвали дети. Пища, в которой есть витамины, называется здоровой. Это значит, что перечисленные продукты не вредят нашему здоровью, а, наоборот, его укрепляют. Но кроме здоровой пищи тебе нужно знать еще об одном, чтобы, как все, ты мог бегать, играть, а не только есть и спать. Вот еще вопрос:
Что нужно, чтобы каждый рос с прямыми стройными ногами,
С широкой грудью моряка, чтоб рот был с крепкими зубами,
Чтоб с силой поднялась рука?
Дети : Закаляться, заниматься спортом, соблюдать режим дня, гулять на свежем воздухе, правильно сидеть за столом, чистить зубы.
Айболит : Вам лениться не годится, помните, ребятки,
Даже звери, даже птицы делают зарядку.
Ведущий : Делу время – час забаве.
Воспитатель: Дети, отгадайте загадку.
Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный, душистый.
Он и черный, он и белый,
А бывает – подгорелый.
Без него плохой обед,
Вкуснее и полезней нет.
Дети: Это хлеб.
Воспитатель: Какие хлебобулочные изделия вы знаете?
Дети: Булочки, пироги, печенье, торт и т. д.
Воспитатель: Хлебобулочные изделия не только вкусны, но и питательны. Хлеб мы едим несколько раз в день, так как содержит вещества и витамины полезные для нашего организма. А какие вы знаете пословицы о хлебе?
Дети вспоминают пословицы: Хлеб – наше богатство, хочешь есть калачи – не сиди на печи, много снега – много хлеба и др.
Воспитатель: сегодня на занятии мы будем делать бутерброды. А что же такое бутерброд?
Ребенок читает стихотворение
Что такое бутерброд?
Это –НА и это –ПОД
Что кладется сверху –НА?
Масло, рыба, ветчина,
Огурцы, икра и сыр,
И кусочек колбасы…
Только хлеб кладется –ПОД
И выходит бутерброд
Раздается стук в дверь. Под музыку из мультфильма «Простоквашино» в группу входит Кот Матроскин.
Кот Матроскин: Здравствуйте, здравствуйте и ребята и взрослые. Узнал, что вы собираетесь делать бутерброды. Это моя любимая еда. Взял маленький кусочек хлеба и большой кусочек колбасы. Вкуснотища!
Воспитатель: Дорогой Кот Матроскин, а ты знаешь, что бутербродов существует много разных видов. Бутерброды можно разделить на группы:
Открытые бутерброды. Их называют так, потому что их готовят на кусочке хлеба, а сверху кладут продукты, украшают. Если для приготовления бутерброда используют колбасу, ветчину, буженину, курицу – как называют такие бутерброды? Правильно, мясные. А если на хлеб положим икру, шпроты, селедку, горбушу, то это будут … рыбные бутерброды. А если для приготовления использовать помидоры, огурцы, свежие и соленые, то это будут? Правильно, овощные бутерброды. Все виды открытых бутербродов украшают зеленью – укропом, петрушкой.
Воспитатель показывает порядок сбора одного из видов бутербродов.
Воспитатель: Бывают закрытые бутерброды – для их приготовления используют два ломтика хлеба, либо специальные бутербродные булочки. Такие бутерброды могут быть однослойными, двухслойными и многослойные. Такие бутерброды еще называют сэндвичами.
Воспитатель показывает последовательность приготовления сэндвича.
Воспитатель: Ребята, еще готовят закусочные бутерброды – канапе. Это маленькие бутерброды которые прокалывают шпажкой, с ее помощью их удобно есть.
Воспитатель показывает последовательность приготовления канапе.
Воспитатель: Для приготовления бутербродов используют самые разнообразные продукты, и только хлеб – продукт, без которого не сделаешь ни один бутерброд.
Физкультминутка
Мы немножко отдохнем
Встанем, глубоко вздохнем,
Руки быстренько помыли,
Посушить их не забыли.
А теперь – смелей вперед!
Будем делать бутерброд :
Посмотрели влево,
Нет ли где там хлеба?
А направо погляжу-
Сверху масло положу.
Удивляется народ,
Вот так славный бутерброд!
Практическая работа
Перед началом работы ребята вспоминают последовательность действий:
Помыть руки
Одеть фартук и шапочку
Приступить к приготовлению бутербродов
Дети самостоятельно делают бутерброды. В ходе работы воспитатель уточняет: как называется бутерброд, вид бутерброда и др.
Воспитатель: Молодцы ребята, хорошо потрудились. Предлагаю накрыть стол и пригласить гостей попробовать бутерброды с ароматным чаем.
Во время чаепития уточняются знания детей о видах бутербродов.
Проводится мини-конкурс на самый аппетитный и самый красивый бутерброд.
Воспитатель: Ребята, о многом вы сегодня узнали и научились самостоятельно делать различные виды бутербродов. Теперь и дома вы можете на праздники приготовить бутерброды и порадовать своих близких и друзей. Кто любит трудиться, тому есть чем похвалиться.
Елена Чеканова | Все публикации
