Лучший педагог года

Сценарий мероприятия «Пряничные посиделки»

Лидия Гриб
Сценарий мероприятия «Пряничные посиделки»
▼ Скачать + Заказать документы

«Пряничные посиделки»

Цель: Формирование у детей интереса к традициям русского народа.

Задачи:

1. Познакомить детей с историей появления пряников, данным процессом в современных условиях.

2. Воспитывать уважение к хлебобулочным изделиям, как к продукту, особо почитаемому людьми.

3. Расширять знания и представления детей об окружающем мире, познакомить с историей создания пряника.

4. Формировать умение работать с солёным тестом.

Публикация «Сценарий мероприятия „Пряничные посиделки“» размещена в разделах

5. Закреплять полученные навыки и умения изобразительного, декоративного и оформительского творчества. Внесения его результатов в художественное оформление окружающей среды.

5. Развивать такие социально-психологической черты как - терпение, умение терпеливо слушать, быть усидчивым, тактичным в общении, уметь владеть собой.

6. Используя музыкальный фон, создавать положительный эмоциональный настрой у детей.

Материал:

Атрибуты русской избы, русские народные костюмы, русские народные инструменты (ложки, трещотки, бубен и т. д., готовые изделия из соленого теста, краски акварельные, гуашевые, кисти.

Хозяюшка гостям….

Добрый день, гости желанные!

Рады вас видеть у себя в гостях, в горнице.

Здесь для вас, для гостей дорогих, будет праздник

Большой, праздник радостный! По обычаю,

По – старинному – посиделками называется.

У нас для каждого найдется и местечко и словечко.

Припасли для вас забавушек на всякий вкус.

Кому сказку, кому правду, кому русскую игру.

ОСМАТРИВАЕТСЯ…

Что-то мало в моей горнице гостей, Позову-ка я к себе скорей детей!

Звучит музыка. Входит группа детей – гостей.

Хозяюшка:

Здравствуйте! Проходите, веселья вам да радости!

Дети (с караваем) :

Спасибо, Хозяюшка!

Нам начинать досталась роль, мы принесли вам хлеб да соль! (отдают Хозяюшке, та благодарит, усаживает их на лавки)

Входит следующая группа детей.

Хозяюшка:

У нас для каждого найдется и местечко, и словечко!

Дети:

Гости – люди подневольные, где посадят, там и сидят! (садятся на другие лавки)

Входит следующая группа.

Хозяюшка:

Давно мы вас поджидаем, праздник без вас не начинаем!

Дети:

Шли мы мимо, да завернули до дыма. (усаживаются по предложению хозяйки)

Входит следующая группа.

Хозяюшка:

Проходите, гости дорогие, садитесь, будьте как дома!

Дети:

Не беспокойтесь, хозяюшки! Мы и дома не сидим, и в гостях – не стоим!

Хозяюшка:

Собралось к нам гостей со всех волостей.

Удобно ли вам, гости дорогие? Всем ли видно? Всем ли слышно?

Всем ли места хватило?

Ребё нок: (встает, говорит с места) :

Гостям – то, известное дело, хватило места,

Да не тесновато ли хозяевам?

Хозяюшка:

В тесноте, да не в обиде. А откуда вы, гости дорогие?

Дети встают около стульчиков поют песню:

Песня "Встречная"

1. Мы из города Воронежа шли,

Да к хозяюшке в гости пришли.

Припев: Ой, ли, да ли калинка моя,

Да к хозяюшке в гости пришли.

2. Посиделки нынче в садике у нас,

Будем песни петь весёлые для вас.

Припев: Ой, ли, да ли калинка моя,

Будем песни петь весёлые для вас.

3. Позабавим дорогих наших гостей,

Так похлопайте же гости нам скорей!

Припев: Ой, ли да, ли калинка моя,

Так похлопайте, похлопайте скорей.

Хозяюшка:

Спасибо вам гости дорогие за песню. А теперь сядем рядком, да поговорим ладком.

Дети рассаживаются на лавки, хозяйка начинает хлопотать возле стола.

Хозяйка:

Чем мы вас сегодня будем угощать узнаете, когда отгадаете загадку.

Очень ароматные,

Сладкие и мятные.

Сверху мы в глазурном глянце,

Словно в радостном румянце. (Пряники).

В моей горнице часто бывают гости,Я всегда подаю ароматный чай и знатное угощение и чтоб к чаю были обязательно пряники. На стол ставим красивые чашки и сахарницу, в вазочке варенье, а на блюдо выкладываем пряники. Нет ничего вкуснее, чем откусывать их по кусочку и запивать горячим, ароматным чаем. Мы пьем чай с пряниками и не подозреваем, сколько интересного можно рассказать и про чай, и про пряники.

Мальчик:

- Первые пряники стали изготавливать еще в глубокой древности, но не для еды, а для того, чтобы задобрить ими богов, в которых тогда верили люди: Бога солнца, дождя, земли, реки и других.

Девочка:

-Этим богам люди приносили в подарок самое вкусное, что у них было. Люди верили, что боги полакомятся их вкусными подношениями и будут добрее: солнце не выжжет посевы, вовремя пройдет дождик, озера и реки принесут рыболовам вдоволь рыбы.

Мальчик:

- Прошло время и люди на Руси приняли веру в единого бога Иисуса Христа. Теперь не нужно было приносить Богу такие жертвы, и люди стали сами есть пряники. И очень пряники им по вкусу пришлись.

Девочка:

- Рецепты изготовления пряников разошлись по всей Руси. В разных городах и деревнях изготавливали пряники.

Мальчик:

- Появились пряники «тульские», «вяземские», «городецкие» - по названиям русских городов: Тула, Вязьма, Городец.

Девочка:

- Начинка у этих пряников была из пастилы, варенья и мармелада, а украшали их картинки или надписи.

Мальчик:

- В тесто для пряников добавляли мед и пряные травы, отсюда и название – пряник.)

Девочка

. Пряники делали лепные, печатные, вырезные – козули.

И ещё пряничные мастера изготавливали пряничные домики.

1 чтец

Мы в кондитеров играли

Много сыпали муки,

Мёд и яйца добавляли,

Пряник русский мы пекли.

Наши прадеды печатный

Пряник называли «знатный»

До сих пор его народ

Любит, к чаю подаёт.

2 чтец: Тульский пряник,

Тоже «знатный»

Весь в глазури, ароматный.

Словно только из печи

И с начинкою внутри.

Он дожил до наших дней

Стал теперь ещё вкусней.

3 чтец: Пряник с северных широт,

Вот кто баловал народ!

Весёлыми зверушками,

«козулями» игрушками.

Пряник клали на порог,

Чтобы был богатым год!

Из Архангельска с морозом

Привозили их обозом.

Из коричневой муки

Очень милые они.

Хозяйка. В старину пряники вместо подарков дарили.

Ребёнок

Если хочешь сладко жить

И остаться статным,

Надо чай зеленый пить с пряником печатным.

С давних лет на Руси, пряники любили.

Их наши дедушки, любя,

Бабушкам дарили!

Песня «Пряники»

Хозяйка- Рассказывали, что в старину, пряники в форме лошадок, дарили мальчикам. Чтобы они были быстрыми и крепкими. А девочкам – птичек, чтобы они были красивыми и шустрыми.. А теперь давайте с вами поиграем.

Игра «Пряник» (под мелодию песни «Посею лебеду на берегу»)

В центре зала очерчивается круг, в центре стоит табуретка, на которой сидит водящий. В кругу разложены пряники. Задача девочек – собрать пряники, а водящий, не вставая с табуретки, должен поймать девочку себе в «невесты». Игра может повториться с другим водящим.

Хозяйка-Был и еще обычай: ловить пряники. На второй день Пасхи девушки в лучших нарядах выстраивались в круг на площадке около церкви, а парни кидали в них пряники, баранки, конфеты, причем каждый старался попасть в свою избранницу.

Проводится игра «Попади в невесту» (под мелодию песни «Барыня, ты

моя»)

Игра «Пряник по кругу» (под песню «Конфеты, бараночки»)

Пока звучит мелодия, участники передают друг другу пряник в красивой упаковке. В центре – водящий. Музыка останавливается, и если пряник оказывается в руках у девушки, а в центре круга – юноша, то они должны спеть хором или станцевать парный танец.

Хозяйка:

Ребята, мы с вами пели? (Пели).

Говорили? (Говорили).

А про что же мы забыли? (Угощение).

Ой, и, правда, но сама, то я не справлюсь,

Давайте пригласим мою соседушку –

Умницу девицу, пряники печь мастерицу.

Соседушка:

–Здравствуйте ребята и хозяева.

Раз уж ребята позвали меня к себе, помогу вам и пряники напечь, а пряники будут не простые, а резные

Раз уж ребята позвали меня к себе, помогу вам и пряники напечь, а пряники будут не простые, а расписные, и название у них есть – Козули

А прежде немного поиграем

1. Пальчиковая гимнастика:

Станет всё зерно мукою.

Потечёт мука рекою.

Испекут нам из муки

Булки, плюшки, крендельки,

Пряники и колобки.

Дети загибают пальчики на каждое название хлебобулочных изделий.

Соседушка:

- Ну вот мы с вами и готовы приступить к работе. Итак, занимайте свои места.

- Каким образом мы можем украсить пряники?

Дети: - При помощи акварельных и гуашевых красок.

Дети с помощью акварельных и гуашевых красок расписывают пряники. Воспитатель помогает советом и показом.

Итог:

Вместе с детьми педагог рассматривает получившиеся пряники, дети сами выбирают наиболее понравившиеся, объясняя свой выбор.

Готовые пряники, уносятся на кухню.

Хозяйка:

Какие пряники у нас получились.

На славу удались!

Но делу время – потехе час.

И сейчас ребята исполнят частушки на чайно-пряничную тему.

Частушки

Хозяйка:

А вот и наши пряники поспели.

Играми да плясками сыт не будешь, Славится наш народ

Гостеприимством да угощением знатным.

Вы нам пели да плясали,

С нами весело играли.

Вот вам угощенье,

Публикации по теме:

Сценарий праздника «Казачьи посиделки»Сценарий праздника «Казачьи посиделки» «Казачьи посиделки» Цель: привитие интереса к истории родного края, народным традициям,труду, народным играм. Казачка: Здорово дневали.

«Пасхальные посиделки». Сценарий семейного мероприятия по ИЗО«Пасхальные посиделки». Сценарий семейного мероприятия по ИЗО Цели: познакомить воспитанников с народным праздником «Пасха». Обобщить знания в области народных промыслов, освоить технику росписи пасхального.

Сценарий праздника «Святочные посиделки»Сценарий праздника «Святочные посиделки» 1 продавец: Кому пирожки? Горячие пирожки? С пылу, с жару, гривенник за пару! 2 продавец: Подходи, не зевай, хлеба покупай. Караваи, калачи,.

Сценарий внеклассного мероприятия во 2 классе «Деревенские посиделки»Сценарий внеклассного мероприятия во 2 классе «Деревенские посиделки» Мероприятие в начальной школе "Деревенские посиделки"Автор: Ступченко Ирина Николаевна, учитель начальных классов первой категории МБОУ.

Сценарий осеннего фольклорного мероприятия для начальной школы «Деревенские посиделки» Сценарий фольклорного мероприятия для начальной школы на тему Осень Сценарий детского фольклорного праздника «Деревенские посиделки» Автор.

Сценарий досуга «Посиделки»Сценарий досуга «Посиделки» Наряженные в фольклорные костюмы дети заходят в музыкальный зал, приплясывая под песню "А курочка по сеничкам похаживает", рассаживаются.

Сценарий праздника «Капустные посиделки»Сценарий праздника «Капустные посиделки» Капустные посиделки. Праздник для детей старшей группы. Дети одеты в русские народные костюмы. Музыкальный зал празднично украшен, на.

Сценарий праздника «Казачьи посиделки»Сценарий праздника «Казачьи посиделки» Звучит казачья песня. Казачка-ведущая: ЗдорОво дневали, казачЕньки! Старые да молодые, веселые да удалые! Дети: Слава Богу. Казачка-ведущая:.

Сценарий развлечения «Посиделки у самовара»Сценарий развлечения «Посиделки у самовара» Развлечение «Посиделки у самовара»Итоговое мероприятие по проекту «Чудеса с чайного куста» Цель: создать условия для праздничного настроения.

Библиотека изображений:
Автор публикации:
Сценарий мероприятия «Пряничные посиделки»
Опубликовано: 24 марта 2024 в 09:28
+3Карма+ Голосовать

Юридическая информация: публикация «Сценарий мероприятия «Пряничные посиделки»» (включая файлы) размещена пользователем Лидия Гриб в соответствии с Пользовательским Соглашением МААМ. СМИ МААМ действует в соответствии со ст. 1253.1 ГК РФ. Используя МААМ принимаете Пользовательское Соглашение.

Расскажите коллегам и друзьям!
Комментарии:
Всего комментариев: 1.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
24 ноября. День матери. Папка-передвижка к празднику

День матери - самый главный праздник в детском саду!

23 ноября. День рождения Н. Носова. Передвижка о писателе

 23 ноября исполняется 115 лет со дня рождения известного детского прозаика, драматурга и киносценариста Николая Николаевича Носова. Книги этого писателя знакомы всем в нашей стране,...


Горячие темочки



РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД