Имаева Светлана
Конспект занятия в подготовительной группе «Мы печём печенье всем на удивленье»
▼ Скачать + Заказать документы
Конспект «Семейные традиции. Мы печём печенье всем на удивленье» в подготовительной группе.
Цель: воспитать у детей чувства уважения, любви к своим родным и близким, семейным традициям. Формировать знания и расширять представления о кулинарных традициях семьи. Развивать интерес к занятию, а также познавательную активность, творческие способности на близком и доступном материале-тесте.
Публикация «Конспект занятия в подготовительной группе „Мы печём печенье всем на удивленье“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Подготовительная группа
- Эмоции. Конспекты занятий на тему настроения, эмоций
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» октябрь 2024
Задачи: дать понятие «Семейные традиции», показать роль традиций в становлении крепкой и дружной семьи.
Развивать интерес к семейным традициям; развивать связную речь, обогащать словарный запас детей. Развивать моторику.
Воспитывать у детей чувство важности сохранения семейных традиций.
Ход занятия:
Воспитатель : Дети, давайте поздороваемся с гостями.
-Ребята, в начале нашего занятия я хочу предложить вам поиграть в игру «Подари улыбку другу» Согласны? Тогда закройте на секунду глаза и представьте теплое, доброе солнышко на небе, как оно улыбается вам. Откройте глаза, улыбнитесь друг другу и скажите : «Я люблю тебя, ты мой друг, будем дружить». Ребята, от ваших улыбок стало светлее в нашей группе. Спасибо.
- Сегодня я хочу рассказать вам много нового и интересного! Чтобы узнать тему нашего занятия, вам надо отгадать загадку.
Это слово каждый знает,
Ни на что не променяет!
К цифре «семь» добавлю «Я»-
И получится (СЕМЬЯ).
Слайд 1 «СЕМЬЯ»
- Правильно! Это семья. Замечательное, доброе, теплое слово «Семья.
- Ребята, а как вы думаете, что обозначают эти –«семь-я»?
ДЕТИ: Это наша семья- мама, папа, я, бабушки и дедушки.
- Правильно. Раньше, в старину, на Руси говорили: семья -это семь Я.
- Ребята, как вы думаете, что такое семья? (ответы детей).
- Да, семья это любимые родные, самые близкие люди, это родной дом, это мир где царит любовь, уважение.
- Во все времена, народ слагал пословицы и поговорки, в том числе и о семье.
- Кто расскажет пословицы (ответы детей).
- Дети, а семьи у вас одинаковые? Или чем- то отличаются? (ответы детей)
- Правильно, все семьи разные, не похожие одна на другую. Но всех объединяет одно: что все любят друг друга, заботятся друг о друге, помогают. У каждого из нас есть своя семья, а у каждой семьи свои традиции
- Как вы думаете, ребята, что такое семейные традиции? (Ответы детей)
- Правильно вы думаете, к семейным традициям относятся: семейные праздники, чтение художественной литературы, совместные путешествия, игры, подготовка и встреча Нового года, дни Рождения, а также у насесть кулинарные традиции. Каждая семья имеет также свои кулинарные традиции. Это те блюда которые мы готовим по праздникам и каждый день.
-Дети, в ваших семьях также есть семейные традиции, давайте посмотрим на экран.
Слайд 2- (Фото детей с бабушками, мамами). Дети комментируют.
-Дети, сегодня к нам поступило видео -письмо от бабушки Лилии, давайте посмотрим.
Слайд (видеообращение бабушки)
- Дети, о чем говорила бабушка в видеообращении, что она нам отправила в посылке?
-(ОТВЕТЫ ДЕТЕЙ) тесто
-Все, верно, бабушка приготовила нам тесто. И мы с вами будем учится раскатывать тесто и формочками вырезать печенье.
Для работы нам понадобятся фартук, косынки, доска, скалка и формочки.
-Перед тем как мы приступим к работе, и чтобы лучше у нас получилось, поиграем с пальчиками.
Пальчиковая гимнастика
Торт
Тесто ручками помнем, (сжимаем-разжимаем пальчики)
Сладкий тортик испечём. (как будто мнем тесто)
Серединку смажем джемом, (круговые движения ладошкой по ладошке)
А верхушку- сладким кремом (круговые движения ладошками друг об друга)
И кокосовою крошкой мы присыплем торт немножко (сыплем «крошку» пальчиками обеих рук)
А потом заварим чай-
В гости друга приглашай! (одна рука пожимает другую)
- А сейчас мы с вами будем делать печенье. И перед тем как нам приступить к работе, надо подготовиться к ней, привести себя в порядок, поэтому мы перед занятием тщательно помыли руки, надели фартуки и головной убор.
Работа детей ( звучит музыка: песенка «Сладкоежки»)
(Дети катают тесто, вырезают печенье. Далее дети обсыпают печенье сахаром)
-Я надеюсь, вы проявите свою фантазию и у вас получатся красивые, вкусные печенья.
(Воспитатель выкладывает готовое печенье на поднос и уносит из группы).
- Ну что ж, наше печенье отправляется в духовку, а мы отдохнем
Физкультминутка
Испечём бисквит мы пышный,
Он получится отличный!
А теперь, давайте смело
Превратим его в шедевр!
Тортик мы украсить можем,
Здесь мы вишенку положим,
Кремом мы оформим бок,
Всем спасибо, кто помог!
(ЗАНОСЯТ ПЕЧЕНЬЕ ГОТОВОЕ)
-Мы приготовили печенье по семейным традициям бабушки Лилии, и когда вы вырастите, вы также сохраните семейные традиции от своих бабушек и дедушек.
ВЫВОД:
- Дети, какие красивые, аппетитные печенья получились
- Скажите, вам трудно было сделать это печенье?
- Чем мы с вами украшали печенье?
-О чем еще мы с вами говорили на занятии? (о семье, семейных традициях).
-Я хочу вас спросить, интересное ли было занятие для вас?
На этом наше занятие завершено. Всем спасибо.
