Елена Рожкова
«Куриные ножки «Аппетитные»
▼ Скачать + Заказать документы
Доброго времени суток всем кто заглянул в мой блог!Предлагаю вашему вниманию рецепт,немного нетрадиционный,запекания куриных "ножек" в духовке.
Для приготовления нам понадобится:1 кг. куриных голеней,0.5 кг. шампиньонов,лук репчатый,соль,перец.
Куриную голень моем
снимаем кожицу,но не до конца
срезаем филе
Темочки:
кость удаляем. Получаются вот такие "мешочки"
Грибы обжариваем с луком на растительном масле
Куриное филе режем кусочками
смешиваем с грибами
добавляем соль,перец. Фаршируем этой смесью "мешочки", плотно укладываем на противень
По желанию можно смазать майонезом. И запекаем в духовке до образования золотистой корочки
