ольга романова
Экспериментальная деятельность «Окрашивание цветов». Мастер-класс
▼ Скачать + Заказать документы

Понадобится:
• свежие белые цветы;
• вода;
• емкости для воды – 2шт;
• пищевой краситель – 2 цвета (зеленый и красный).

Что надо делать:
• расщепить стебель цветка пополам;
Темочки:
- Как растения пьют? Опыты с окрашиванием капусты и цветов
- Модель трёх вопросов. Образовательная технология
- Опытно - экспериментальная деятельность
- Цветы. Все о цветах
- Цветы. Конструирование, поделки
- Экспериментирование. Исследовательская деятельность
- Темочки
• в емкости с водой добавить краски - зеленую, красную;
• поставить половинку стебля цветка в одну емкость, а вторую половинку – в другую;
• наблюдаем, в течение ближайших нескольких часов, цветок изменяет свой цвет.
Что происходит:
Лепестки меняю цвет медленно – они приобретают цвет краски. Через несколько часов лепестки становятся красными, а другие зелеными.
Разноцветные краски находят свой путь к лепесткам через капилляры.
Почему?
Свойство воды распространяться в узком канале известно как капиллярная система. Это связанно с силами, действующими между молекулами воды и молекулами канала. Узкие, вытянутые каналы, в которых поднимается вода, называются капиллярами. Вода может передвигаться вверх в условиях ограниченного пространства, канала. И чем они уже, тем выше поднимается вода. В природе мы очень часто сталкиваемся с капиллярной системой не зная об этом. Так, например, все растения и деревья имеют капилляры, по которым вода транспортируется к цветам и листьям. Стебель цветка пронизан тонкими трубочками, капиллярами. С помощью этих тонких трубочек вода (и краска) поднимаются к лепесткам. Вода испаряется, и лепестки приобретают цвет краски.