Лариса Воронина
Сдобное печенье «Волна»
Для приготовления печенья "Волна" потребуется: два - три яйца, половина стакана сахарного песка (кто любит сладкое,250 грамм любого маргарина (можно сливочного масла,половина чайной ложки соды, мука (стакана три).
Начинаем готовить: яйца с сахаром растираем, добавляем соду, перемешиваем. Маргарин (беру дешёвый,выгодно) растапливаю в миске на плите. Вливаю топлёную массу в сахар с яйцом, перемешиваю. Добавляю муку,делаю до крутого теста.
Публикация «Сдобное печенье „Волна“» размещена в разделах
Всю массу кладу в холодильник на час. Застыло,делю на порции и перекручиваю старой (родительской мясорубкой).У кого её нет, можно сделать лепёшки (получаются прянички).
Прокручиваю на мясорубке,отрезаю ножом жгутики,выкладываю на противень. Противень не смазываю.
Выпекаю в духовке при температуре 250 градусов.
Всем приятного аппетита.Печенье тает во рту. Приготовьте и ваши родные ещё запросят.
