Салат «Гранатовый» (3 фото)

Фавзана Аюпова
Салат «Гранатовый»

Доброго времени суток, милые, дорогие коллеги! Приближается волшебный праздник - Новый год. Мы все уже начали думать о праздничном меню: чем удивить наших домашних, что бы такого вкусного и необычного приготовить к праздничному, новогоднему столу? Может быть рецепты моих салатов вам помогут в составлении меню новогоднего стола.

салат "Гранатовый"

Ингредиенты

:

свекла средних размеров - 2 шт

картофель - 2 шт

сыр твердый -150 г,

яйца - 4 шт

Публикация «Салат „Гранатовый“» размещена в разделах

• Салат. Готовим фруктовые и овощные салаты
• Темочки

морковь средних размеров - 2 шт

куриная грудка - 400 г

гранат - 1 шт

грецкие орехи - 100г

майонез, соль.

Свеклу и картофель отварить, охладить, очистить и натереть на крупной терке. Отварную морковь натереть на мелкой терке. Яйца отварить, очистить и натереть: белки на крупной, а желтки на мелкой терке в разные тарелки. Куриную грудку отварить и порезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке. Грецкие орехи подсушить на сковородке и мелко порубить. Выкладывать салат слоями, каждый смешать с майонезом.

1- половина картофеля- майонез,

2-свекла-майонез,

3-половина моркови - майонез,

4-половина грецких орехов,

5-половина курицы-майонез,

6-oставшийся картофель-майонез,

7-яичные желтки-майонез,

8- половина сыра-майонез,

9-оставшееся курица-майонез,

10-оставшаяся морковь. Сверху весь салат хорошо промазать майонезом. Края салата обсыпать сыром, сверху на сыр нанести слой из тертого яичного желтка. Украсить салат свеклой, гранатовыми зёрнышками и зелёным горошком по вашему усмотрению. Оставить настояться на 2 - 3 часа в холодильнике, чтобы он хорошо пропитался.

Все продукты для салата простые и имеются в холодильнике у каждой хозяйки. Сочетание продуктов - очень вкусное. Приятного аппетита!