Берёзина Вероника
Проект «Детям о лимоне»
▼ Скачать + Заказать документы
Проект «Детям о лимоне»
Цель: Полезные свойства лимона расширяют знания детей о данном цитрусовом фрукте, об особенностях его выращивания и употребления в пищу.
Задачи:
Образовательные:
- умение изучать окружающий мир всеми органами чувств;
- закрепление знаний детей о фруктах: лимон;
- закрепление знаний о цвете, геометрических фигурах.
Развивающие:
- развивать фантазию, творческое мышление;
- развивать диалогическую речь;
- использовать опыт для нахождения истины.
Воспитательные:
Темочки:
- воспитывать чувство удовлетворения, радости от проделанных открытий.
Объект исследования: чёрный чай, лимон
Оборудование: чайник с заваренным чаем, стаканы, лимон.
Методы исследования:
1. сбор и анализ информации по данной теме;
2. эксперимент;
3. наблюдение;
4. сравнение;
5. изучение и обобщение сведений и результатов;
6. фиксирование результатов.
Практическая часть:
1. Заварили в чайнике чёрный чай;
2. Разрезали лимон на кусочки;
3. Дали каждому ребёнку стакан и кусочек лимона;
4. Налили заваренный чай в стаканы и выдавили туда сок лимона;
5. Цвет чая изменился и стал жёлтым, лимон его обесцветил.
Результаты работы: в ходе выполнения работы показано, что чёрный чай содержит краситель, который при взаимодействии с кислым лимоном становится почти бесцветным, и поэтому может использоваться как индикатор кислоты. В ходе эксперимента у детей возникло желание самим вырастить лимон.
