Наталья Добрынина
Фотоотчет. Приобщение к истокам русской народной культуры «Знакомство с русской печью» (вторая младшая группа)
▼ Скачать + Заказать документы
А вот и печь, во всей красе.
Стол с домашней утварью.
Дети в избу пришли, а Хозяюшка их встречает, в гости приглашает.
Заходите, гости дорогие, присаживайтесь.
Темочки:
- Быт и народные традиции, предметы старины
- Младшая группа
- Модель трёх вопросов. Образовательная технология
- Русская народная культура и традиции. Консультации для педагогов
- Русская народная культура, фольклор
- Русская печь, печка
- Фотоотчеты
- Темочки
Дети, что это? - Печь. А для чего она нужна? - Чтобы в ней готовить! Хозяюшка рассказывает детям, что в русской печи не только готовили, но она согревала в холода, да еще и спали на ней.
Хозяюшка "приготовила" кашу в печи. С пылу с жару и угощает детей.
Хозяюшка показывает детям в чем раньше готовили.
Хозяюшка рассказала детям, что в печи не только готовили кашу, но и выпекали разные хлебобулочные изделия. Танец-игра "Я пеку, пеку, пеку. "
Хозяюшка вместе с детьми вспоминает, какие еще изделия пекли на Руси (баранки, калачи). Предлагает детям их испечь.
Хозяюшка показывает детям тесто, дает его пощупать. Оговаривает какое оно: мягкое, эластичное, поддатливое.
Дети усаживаются за рабочие места.
Раздаем тесто.
Дело пошло. Катаем колбаску.
А вот и первые калачи.
Баранки, да калачи, получились хороши.
Относим их в печь выпекаться.
Угощение баранками. А калачи, подхватили грачи. До этого в первой части нашего занятия, мы в избе проговаривали для заучивания потешку "Ай,качи - качи- качи. "
Чаепитие с баранками.
В конце вспоминаем какой калач по форме, а какова баранка.
