Любовь Фархутдинова
Мой первый год на МAAM.RU
▼ Скачать + Заказать документы
Мой первый год на Маам
Здравствуйте, дорогие коллеги. 31 марта исполняется ровно год, как я зарегистрировалась на сайте МААМ. RU За это время у меня появилось много замечательных друзей. С удовольствием перенимаю богатый опыт коллег. Очень нравятся мастер классы, увлечения, путешествия. Я очень активно голосую за работы, предоставленные на конкурсы как для детей, так и для педагогов. Хочу выразить всем огромную благодарность за поддержку, позитивные комментарии. Моя работа на сайте здорово помогла при аттестации 21 октября 2013 года. Мне поставили 44 балла, что равно высшей категории. Через два года комиссия мне порекомендовала подать заявление на высшую. Буду стараться.
Темочки:
В честь моего маленького юбилея я дарю вам фотокомпозицию с часами. Они начинают отсчет нового года на сайте, а орхидея просто для души.
Еще приглашаю Вас отведать вкусное блюдо из рыбы с яблоками и клюквой.


Ингредиенты:
3 скумбрии (или другой рыбы,
2-3 яблока кисло-сладких,
1 лимон, горсточка клюквы,
150 г майонеза,
соль, специи по вкусу,
растительное масло для смазки формы.
Приготовление.
Рыбу выпотрошить, помыть, почистить и нарезать кусочками по 4см.

Форму смазать маслом, выложить кусочки рыбы, посолить по вкусу, посыпать приправами, сбрызнуть лимонным соком.
У яблок удалить сердцевину, порезать дольками. Кусочки яблока выложить между рыбой.

Блюдо смазать майонезом, положить сверху на рыбу ягоды клюквы.

Поставить блюдо в духовку и выпекать 40-45 минут.


Подавать рыбу можно как в холодном, так и в горячем виде. Приятного аппетита.
Благодарю всех гостей моей странички.