Пальцева Оксана Владимировна
Конспект занятия «Все профессии нужны, все профессии важны. Повар» для детей младшего дошкольного возраста
▼ Скачать + Заказать документы
Конспект «Все профессии нужны, все профессии важны- «Повар» - Пальцева Оксана Владимировна.
Цель: Формировать представления о профессии повара у детей младшего дошкольного возраста.
Задачи:
Воспитательные: Воспитывать интерес к профессии повара, формировать уважительное отношение к труду повара. Закреплять умение действовать вместе, сообща, помогая друг другу.
Темочки:
- Все профессии нужны, все профессии важны. Конспекты занятий
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Повар, кондитер, кулинар. Конспекты занятий
- Повар, кондитер. Знакомство с профессией
- Профессии. ВСЕ материалы про труд взрослых и профессии
- Профессии. Конспекты
- Средняя группа
- Темочки
Развивающие: Развивать познавательные процессы: мышление, внимание, речь.
Образовательные: Формировать представления о профессии повара (одежда, инструменты, деятельность). Закреплять представления об овощах и фруктах, о правилах безопасности на кухне.
Основные виды деятельности: познавательная, игровая, коммуникативная, двигательная деятельность
Демонстративный материал: ростовая кукла – повар, муляжи овощей, посуда (кастрюля, сковорода, разделочная доска, половник, чашка, ложка, нож (вязанная кастрюля и сковорода для игры) одежда, маска дед и баба из сказки, игровые стулья, столы и плиты.
Словарная работа: половник, кастрюля, халат, фартук, колпак, нож, ложка, название овощей.
Ожидаемый результат: дети знакомы с профессией повара, используют в речи названия посуды и одежды повара, знают их назначение, интересуются трудовыми действиями повара, испытывают желание помогать повару.
Предварительная работа:
Беседа о профессии повара.
Рассматривание иллюстраций «Профессии».
Дидактическая игра «Овощи и фрукты», «Одежда»
Виды детской деятельности:
игровая, коммуникативная, познавательная, двигательная.
Ход занятия:
1. Орг. момент.
- Ребята, сегодня у нас гостья. Поздоровайтесь с ней. Улыбнитесь друг другу.
-Ребята, послушайте.
Кто в белом халате
Стоит у плиты
Кашу вам варит,
Чтоб сытым был ты
- Это повар.
- Сегодня к нам в гости пришла кукла – повар.
Повар - это человек, который работает на кухне. Готовит вкусную полезную еду, чтобы дети росли крепкими и здоровыми.
Как вы догадались, что я повар? (У него фартук, На голове колпак. В руке – половник)
- А зачем повару колпак? (Чтобы волосы не попали в еду)
-Для чего повару фартук? (Чтобы не испачкать одежду)
- Повар должен быть чистым и опрятным.
- А вы знаете, чем занимается повар? (Он готовит еду)
- Молодцы. Правильно. Ходит в белом колпак.
ФИЗМИНУТКА. Чтобы сделать нам салат (руки в стороны)
Нужно овощи собрать (наклониться)
Раз морковка,два свекла (присели и
показываем)
Интересная игра (руки в стороны)
Овощи все соберём (наклониться)
По тарелке разложим (повороты влево и вправо)
Игра «Овощи для супа»
- На кухне у повара есть овощи, которые нужны ему, чтобы приготовить суп. На столе лежат овощи для супа и предметы. В корзину положить только овощи необходимые для приготовления супа (капуста, картошка, морковь, лук).
- А, чтобы сварить суп нам необходимо: кастрюля, половник, нож, ложка, сковорода и доска.
- Ребята, к нам пришли еще гости (девочка и мальчик в масках дед и баба).
- Дедушка и бабушка хотят, чтобы вы приготовили для них суп.
- Перед готовкой нужно одеться, как настоящие повара.
Игра «Выбрать одежду повара»
-Дети из приготовленных вещей (халат, фартук, колпак белые, берет красный, кофта синяя, фартук оранжевый).
-Ребята выбирают нужные для повара одежду.
-Девочка в одежде повара начинает готовить суп, режет овощи, которые заранее были выбраны для супа и кладет в кастрюлю, а другие ребята помогают.
-Суп готов! Ребята приглашают дедушку и бабушку за стол и угощают их супом.
-На столе лежат: тарелки, ложки для супа, а девочка повар наливает суп половником.
Заключение:
Ребята, скажите, кто к нам сегодня приходил? (правильно повар? Что мы с вами приготовили для дедушки и бабушки? Из чего мы варили суп?
Молодцы! Справились со всеми заданиями.
Давайте нашему куклу – повару, дедушке и бабушке скажем спасибо и до свидания!
