Наталья Николаевна Попова
«Шоколадный домик». Рецепт
▼ Скачать + Заказать документы
«Шоколадный домик»
Предлагаю Вам рецепт «Шоколадного домика».(Рецептом поделилась моя сестра)
Для глазури:
1. Сливочное масло - 150 гр
2. Сахарный песок - 4 ст. л. с горкой
3. Какао - 2 ст. л. без горки.
Для основания:
1. Печенье - 15 шт
2. Молоко - 100 мл
Для начинки:
1. Творог - 500 гр
2. Сливочное масло - 100 гр
3. Сахарный песок - 5 ст. л. с горкой
4. Ванилин - 1,5 гр
Темочки:
Итак, возьмём целлофановый пакет и разрежем его так, чтобы получился прямоугольник. Чтобы определить площадь для намазывания глазури, временно уложим на него печенье.
Границы определили и готовим глазурь.
Для этого в миске смешать размягченное сливочное масло, сахарный песок, какао. На уже отмеченные границы целлофана намазать глазурь.
На верх глазури укладываем прямоугольником печенье смоченное в молоке.
Дальше готовим начинку для десерта.
В миске до однородной массы смешать творог, масло, ванилин, сахарный песок, и уложить его на средний слой основы.
А теперь левый и правый край аккуратно поднимаем вверх, получается вот такой домик.
Убираем его на ночь в холодильник. На утро,наш десерт готов. Можно оформить и украсить "Домик" на своё усмотрение.
(В рецепте есть – ванилин, Я его не люблю и его я не добавляла).
Получился вкусный (может на любителя)
Приятного аппетита!
