Наталья Бухаркина
Здоровая еда. Кулинарный мастер-класс для дошкольников
Дошкольное время – это время формирования личности человека, его ценностной ориентации в окружающем мире. В этот период закладывается правильное отношение к природе,любовь к себе и к окружающим людям.
Так же в этот период закладывается и основы здорового образа жизни. В современном обществе ребенок сталкивается
с многообразием примеров образа жизни, которое не всегда является лучшим
образцом для него. В результате развитие у дошкольников навыков здорового
Публикация «Здоровая еда, Кулинарный мастер-класс для дошкольников» размещена в разделах
- Здоровое питание, полезные и вредные продукты
- ЗОЖ, здоровье. Все о здоровье для детей
- Продукты питания
- Темочки
образа жизни происходит хаотично. Для того, чтобы приблизить дошкольников к правилам правильного питания и здорового образа жизни, мы приняли участие во Всероссийском уроке "Эколята-молодые защитники природы для дошкольного возраста. Здоровая еда (кулинарный мастер -класс). Целью урока было познакомить с правилами приготовления пищи, вовлечение детей в деятельность, связанную с приготовлением простых блюд.
В начале урока мы просмотрели видеоролик "Здоровая еда". Узнали, какие блюда нужно включать в свой ежедневный рацион. Сколько порций овощей и фруктов нужно съедать каждый день.
Просмотрев видеоролик, мы провели беседу, на тему "Правильная еда" и "Вредная еда".
Дошкольники отгадывали загадки и искали разгадки на картинках. Поговорили о том откуда везут к нам на родину овощи и фрукты. Поиграли в игру "Найди овощ или фрукт"
Собирали пазлы.
Перед тем, как начать мастер- класс, ребята проиграли физкультминутку и просмотрели картинки, на которых было изображено в какой последовательности будет готовиться наш будущий салат и какие ингредиенты в него входят.
Для приготовления "Витаминного салата" нам понадобились:
Яблоко-1шт.
Груша-1шт.
Банан-1 шт.
Апельсин-1шт.
Йогурт - 200 гр.
Перед приготовлением салата, мы тщательно помыли фрукты под проточной водой. У каждого дошкольника было по одному набору для приготовления салата: фрукты и йогурт по 1шт, доска, нож, ложка, салатник, перчатки, салфетки. Все дети были в фартуках и чепчиках.
По завершению приготовления салата, дети рассказали выразительно заранее подготовленное стихотворение про правильное питание.
Дети остались счастливыми, потому что были частью урока. Весь урок был проведен в игровой форме, от этого и время пролетело незаметно. Особенно всем понравилась практическая часть, а особенно итог- приготовленный салт своими ручками. Спасибо огромное Министерству просвещения РФ за возможность принять участие в таком интересном уроке.
#УрокЭколят2024.
