Гайбатуллаева Гульмира
«Знакомство с профессией повар». Конспект НОД в младшей группе
▼ Скачать + Заказать документы
Конспект НОД в младшей группе с презентацией на тему «Знакомство с профессией повар»
Цель: дать представление о профессии повара.
Задачи:
Образовательные: уметь узнавать и называть предметы посуды, развивать познавательную активность, интерес к окружающему миру. Развивающие: развивать положительные эмоциональные черты характера дошкольников, проявлять бережное отношение к результатам труда взрослых, благодарное чувство к человеку. Воспитательные: воспитывать стремление помочь взрослым, проявлять интерес к труду взрослых, желание им помочь, самому освоить простые трудовые действия, воспитывать чувство товарищества.
Темочки:
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Повар, кондитер, кулинар. Конспекты занятий
- Повар, кондитер. Знакомство с профессией
- Профессии. ВСЕ материалы про труд взрослых и профессии
- Профессии. Конспекты занятий «В мире профессий»
- Темочки
Оборудование: иллюстрации по теме, игрушечные посуды, коробка с сюрпризом, таблица со вставочными картинками поочередного использования предметов в приготовлении супа.
Воспитательные:
- воспитывать бережное и уважительное отношение к труду взрослых и результатам труда.
Рассматривание иллюстраций, картинок с изображением профессии повара.
6. Дидактические игры «Поход в гости», «Сервируем стол», «Вежливые слова»;
Ход занятия:
-Здравствуйте, ребята!
У нас сегодня гости. Давайте поздороваемся
Воспитатель: Кто-то к нам стучится. К нам в гости пришла кукла Катя. Она скоро вырастет, станет взрослой, но не знает, кем ей стать? Давайте поможем ей, ребята. Ведь вы знаете много профессий.
Воспитатель: Дети, кукла Катя работает поваром. Она готовит пищу: варит кашу, суп, компот. (обращает внимание детей на одежду повара) - Посмотрите, во что одета кукла Катя? (халат, колпак, фартук) - Какого цвета у Кати халат? (белого)
- Правильно, все повара одевают чистую белую одежду, а на голову специальный головной убор – колпак, для того, чтобы в пищу не попали волосы. Так одеваются все повара.
Воспитатель: вносит накрытую корзинку в группу.
Воспитатель: давайте посмотрим, что лежит в корзинке (В корзинке лежат овощи).
Воспитатель: назовите, какие овощи я вам принесла. (Морковка, капуста)
Воспитатель: что можно приготовить из овощей? (Суп, салат).
Сейчас нам Катя расскажет, стихотворение про повара.
Дайте повару продукты:
Мясо птицы, сухофрукты,
Рис, картофель… И тогда
Ждёт вас вкусная еда.
- О ком, Катя рассказала стихотворение?
Дети: О поваре.
- Что делает повар?
Дети: Варит суп (горячий, компот (вкусный, сладкий) ; жарит котлеты (рыбные или мясные, яичницу; запекает запеканки (творожные, рыбные); делает салаты; печёт пироги (ароматные
Физминутка:
Пальчиковая гимнастика
Мы капусту рубим, рубим
Мы капусту трем, трем
Мы капусту солим, солим
Мы капусту мнем, мнем
Мы капусту кушаем, кушаем.
Ох, и вкусная капуста!Конспект НОД в младшей группе с презентацией на тему «Знакомство с профессией повар»
Цель: дать представление о профессии повара.
Задачи:
Образовательные: уметь узнавать и называть предметы посуды, развивать познавательную активность, интерес к окружающему миру. Развивающие: развивать положительные эмоциональные черты характера дошкольников, проявлять бережное отношение к результатам труда взрослых, благодарное чувство к человеку. Воспитательные: воспитывать стремление помочь взрослым, проявлять интерес к труду взрослых, желание им помочь, самому освоить простые трудовые действия, воспитывать чувство товарищества.
Оборудование: иллюстрации по теме, игрушечные посуды, коробка с сюрпризом, таблица со вставочными картинками поочередного использования предметов в приготовлении супа.
Воспитательные:
- воспитывать бережное и уважительное отношение к труду взрослых и результатам труда.
Рассматривание иллюстраций, картинок с изображением профессии повара.
6. Дидактические игры «Поход в гости», «Сервируем стол», «Вежливые слова»;
Ход занятия:
-Здравствуйте, ребята!
У нас сегодня гости. Давайте поздороваемся
Воспитатель: Кто-то к нам стучится. К нам в гости пришла кукла Катя. Она скоро вырастет, станет взрослой, но не знает, кем ей стать? Давайте поможем ей, ребята. Ведь вы знаете много профессий.
Воспитатель: Дети, кукла Катя работает поваром. Она готовит пищу: варит кашу, суп, компот. (обращает внимание детей на одежду повара) - Посмотрите, во что одета кукла Катя? (халат, колпак, фартук) - Какого цвета у Кати халат? (белого)
- Правильно, все повара одевают чистую белую одежду, а на голову специальный головной убор – колпак, для того, чтобы в пищу не попали волосы. Так одеваются все повара.
Воспитатель: вносит накрытую корзинку в группу.
Воспитатель: давайте посмотрим, что лежит в корзинке (В корзинке лежат овощи).
Воспитатель: назовите, какие овощи я вам принесла. (Морковка, капуста)
Воспитатель: что можно приготовить из овощей? (Суп, салат).
Сейчас нам Катя расскажет, стихотворение про повара.
Дайте повару продукты:
Мясо птицы, сухофрукты,
Рис, картофель… И тогда
Ждёт вас вкусная еда.
- О ком, Катя рассказала стихотворение?
Дети: О поваре.
- Что делает повар?
Дети: Варит суп (горячий, компот (вкусный, сладкий) ; жарит котлеты (рыбные или мясные, яичницу; запекает запеканки (творожные, рыбные); делает салаты; печёт пироги (ароматные)
Физминутка:
Пальчиковая гимнастика
Мы капусту рубим, рубим
Мы капусту трем, трем
Мы капусту солим, солим
Мы капусту мнем, мнем
Мы капусту кушаем, кушаем.
Ох, и вкусная капуста!
Итог занятия
Воспитатель: Ребята кем мы сегодня с вами были? (поварами)
Воспитатель: А что мы с вами поварятами делали? (булочки, крендельки, выпечку)
Воспитатель: Ребята, вот вам задание на дом, попросите своих мам или бабушек испечь вам домашнее печенье, но есть одно условие, вы как опытные поварята должны ей обязательно помогать!
