Любовь Геращенко
Опыт работы «Питание в детском саду»
Для развития предметно пространственной развивающей среды были разработаны и сделаны дидактические игры как: «Собери овощи и фрукты», разрезные картинки «Растения сада и огорода», «Угадай кто что ест», «Веселый огород», «Фруктовые ладошки». Все эти игры направленны на формирование у детей представлений об овощах и фруктах, о том, где они растут, умение различать их. Закрепление названий овощей и фруктов, обогащение и развитие словарного запаса, развитие мелкой моторики, памяти развитие наглядно - образного мышления. Все это является первым шагом к формированию предпосылок к учебной деятельности. (Слайд 3-4)
Публикация «Опыт работы „Питание в детском саду“» размещена в разделах
Очень важно обучать детей культурно-гигиеническим навыкам, правилам этикета и культуре питания с самого раннего возраста. (Слайд 5-6)
Чтение художественной литературы (стихи про овощи и фрукты, загадки) беседа о полезных свойствах продуктов. (Слайд 7)
Организованны сюжетно-ролевые игры целью которых является:
1. Побуждать детей использовать слова-названия полезных продуктов, диалогическую речь в ходе игры.
2. Формировать дружеские взаимоотношения в игре.
3. Закрепить ранее полученные знания о полезных продуктах, здоровом питании. (Слайд 8)
Проводятся пальчиковые игры, физкультурные минутки, подвижные и мало подвижные игры(«Фруктовая ладошка, «Засолка капусты», «Белка» «Пекарь», «Апельсин», «Компот», «Огород» «Яблоня в моем саду», «Мы сегодня в сад пойдем» «Путешествие в лес», «Вырастай урожай» «Умедведя во бору», «Кузовок», «Овощи в корзину» и д. р. Все это направленно на развитие речи и мелкой моторики, на восстановление работоспособности детей, улучшения их самочувствия, повышения внимания. (Слайд 9)
В непосредственно-образовательной деятельности уделяется внимание по расширению представлений детей о здоровом питании. (Слайд 10)
Для обеспечения преемственности питания родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая ежедневное меню. Также родителям предложен консультационный материал и буклеты о рациональном питании дошкольников (Слайд 11-12)
Было проведено открытое мероприятие «Орешки для белочки», с целью закрепления у детей знания о правилах здорового питания, привлечение внимания родителей к данной проблеме (Слайд 13)
Вывод : Правильное, здоровое, рациональное питание для ребёнка является гарантией нормального течения роста, физического и нервно-психологического развития.