Ирина Агошкова
Праздник чая. Развлечение для детей старше-подготовительной группы
▼ Скачать + Заказать документы
Праздник чая.
Развлечение для детей старше – подготовительной группы.
Цель мероприятия:
Познакомить детей с историей чая, рассказать о полезных свойствах и сортах этого напитка;
Дети сидят в музыкальном зале, в конце зала приготовлены столы для чаепития.
Входит Ириска, можно с кружками на подносе.
Ириска:
О, я вижу, к нам на чаепитие пожаловала почтенная публика! Вот тебе раз! А мы ведь даже чашки не помыли! Ай-яй-яй! Эй, Клёпа, поди-ка сюда!
Клё па:
Публикация «Праздник чая, Развлечение для детей старше-подготовительной группы» размещена в разделах
- День чая. Отмечаем праздник чая, 15 декабря
- Подготовительная группа
- Старшая группа
- Сценарии праздников. Развлечения, досуги, утренники
- Чай, чайные листья
- Темочки
Ну что случилось? К чему эти крики?
Ириска:
Посмотри, сколько у нас гостей! И все пришли пить чай!
Клё па:
Вот еще! Самим мало! Нет мест! Кыш отсюда!
Ириска:
Перестань! Вот уж зануда какой! Сегодня же праздник!
Клё па:
Какой?
Ириска:
День чая!
Клё па:
Да ну? И как это я забыл? День чая! В таком случае – милости просим на угощение!
Ириска:
Стыдно должно быть! Чай – это ведь самый распространенный напиток! Ты знаешь, откуда он появился у нас?
Клё па:
Откуда? А ну-ка, расскажи! И ребята с интересом послушают!
Ириска:
Сам чай был издавна известен в Индии и Китае. А слово «чай» происходит от китайского «ча», что значит «молодой листочек».
Музыкальный руководитель:
Родиной чая считается Китай. Существует предание: когда однажды (это было за много веков до н. э.) китайскому императору кипятили воду, в сосуд упало несколько лепестков с чайного куста, и вода потемнела, от неё исходил тонкий и приятный аромат. Настой попробовали и восхитились.
Клё па:
Так все же, как чай попал к нам? Ведь у нас он не растет!
Ириска:
Совершенно верно! К нам чай приехал благодаря мореплавателям, которые привозили из дальних странствий не только золото и драгоценные камни, но и необычные фрукты, овощи и травы. Так у нас появились помидоры, картофель, и, конечно же, чай!
Музыкальный руководитель:
Путь чая в Европу был долгим и трудным. Не все европейцы умели обращаться с чаем. Сохранился рассказ об английском моряке, который прислал своей матери ценный по тем временам подарок – фунт чая. Она пригласила гостей на изысканное заморское блюдо. Сварив весь фунт чая в миске, слила ненужную, по её мнению, коричневую горькую воду, разложила по порциям вываренные чайные листья и, приправив их сметаной, подала к столу.
В 1638 году царский стольник В. Тюменев, будучи послом в Монголии. Впервые попробовал на пиру питьё, которое ему понравилось, и Алтын – хан послал русскому царю Михаилу Фёдоровичу несколько пудов чая. В России чай получил широкое распространение. Особенно в северных и восточных областях, в Сибири и Средней Азии.
Правда, долгое время этот напиток считался редким и был принадлежностью знати. Мещане и купцы старались во всём им подражать. Чай в России для крестьян был недоступен, они пили его лишь в особых случаях. Поэтому возникло выражение «чайком побаловаться». Многие бедняки даже не знали, как заваривать чай. В середине 19 века были такие шуточные стихи:
Раз прислал мне барин чаю
И велел его сварить,
А я отроду не знаю,
Как же этот чай варить.
Взял тогда, налил водички,
Всыпал чай я весь в горшок,
И приправил луку, перцу,
Да петрушки корешок.
На таган его поставил,
Раза два прокипятил
И ещё для украшенья
Сверху маслицем полил.
- Чай готов! Извольте кушать! –
Снял я с барина пальто –
-Молодец, умеешь слушать, -
Похвалил меня за то.
Разлил варево по плошкам,
Хорошенько размешал.
Остудил его немножко,
На господский стол подал.
Гости с барином плевались,
Сам он ажно озверел,
И, отправив на конюшню,
Меня выпороть велел.
Долго думал, удивлялся,
Чем же мог не угодить?
А потом то догадался,
Что забыл я посолить.
Клё па:
Да, сейчас сложно поверить, что когда-то мы не знали о существовании чая! А сколько разных вкусностей можно подать к нему!
Ириска:
А это мы сейчас выясним! Предлагаю сыграть в игру «Что едим с чаем?». Все очень просто – я предполагаю, что мы можем есть с чаем, а вы соглашаетесь или нет.
Итак, что едим мы с чаем?
Торты и ватрушки? (Да)
Мягкие подушки? (Нет)
Сладкие конфеты? (Да)
Летящие ракеты? (Нет)
Пряник и печенье? (Да)
Клубничное варенье? (Да)
Отлично! Вы замечательно справились с этим заданием! Вижу, что среди наших детей есть истинные сладкоежки.
Клё па:
Главное, при этом сильно не увлекаться сладким, оно ведь вредно.
Ириска:
А чай, кстати, очень полезен. И каждый сорт славится своими полезными и даже лечебными свойствами.
Клё па:
А что, есть еще и много сортов чая?
Музыкальный руководитель:
Конечно, их большое количество. Самый известный – это, конечно, черный чай. Он считается напитком долголетия, ведь является очень полезным для всего организма. Чай бывает чёрный, зелёный, травяной, листовой, гранулированный, байховый.
Кому-то очень нравится зеленый чай. И это неудивительно! Ведь зеленый чай как рукой снимает все плохое настроение!
Есть ещё красный чай, он изготавливается из специального сорта розы, благодаря чему имеет красный цвет. А кроме него есть еще белый чай. Он очень полезен, ведь благодаря ему заболеть простудой практически невозможно!
Ириска:
А я все равно недавно болела. Хоть и пью чай регулярно!
Музыкальный руководитель:
Ты просто не знала, что в чай можно добавлять другие полезные продукты! Милый друг, не позабудь:
коль беда случится,
Вполне можно вкусным чаем
с травами лечиться.
Из цветков липы заваривают чай от простуды и кашля;
Из мяты – успокаивающий чай;
Ароматный чай получается из донника, душицы и мелисы, а из листьев и побегов малины – прекрасное средство от простуды и жара;
Чай из плодов шиповника и боярышника полезен при болях сердца.
А для хорошего настроения полезна хорошая песня.
И давайте мы сейчас с вами споём песенки, которые знаем, пусть это будут песни про зиму, ведь сейчас у нас зима.
СНЕЖНАЯ ПЕСЕНКА.
Муз. львова – Компанейца.
ЗИМНЯЯ ПЕСЕНКА.
Муз. Витлина.
И, конечно, же – чайные частушки:
На столе у нас пирог,
Пышки да ватрушки.
Так споём же под чаёк
Чайные частушки.
В пляске не жалей ботинки!
Предлагай – ка чай друзьям.
Если в чашке есть чаинки,
Значит, письма пишут нам!
Посидеть за самоваром
Рады все наверняка.
Ярким солнечным пожаром,
У него горят бока.
Лучше доктора любого
Лечит скуку и тоску
Чашка вкусного, крутого
Самоварного чайку.
Самовар блестит, кипя
Чай в нём так и пенится
Погляди – ка на себя
Ну и отраженьице
Подавай мне чашку чая,
Ведь тебе не жалко чай?
В чае я души не чаю,
Наливай горячий чай!
Самовар поёт, гудит,
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар
Наш красавец самовар.
На столе стоит пирог,
булочки и сушки
Пропоём мы вам сейчас
«чайные» частушки.
Чай из листиков нарезан,
снятых с чайного куста,
Человеку чай полезен,
чайник дома неспроста.
Лучше доктора любого
лечит скуку и тоску,
чашка вкусного, крутого
самоварного чайку.
Посидеть за самоваром
рады все наверняка,
Ярким солнечным пожаром
у него горят бока.
Подавайте чашку чая,
ведь люблю я сладкий чай.
В чае я души не чаю,
наливай горячий чай.
Музыкальный руководитель:
Чаепитие органично вписалось в старинные традиции русского гостеприимства. А традиции были весьма замечательны. Каждая эпоха приносила что - то своё, менялась форма гостевания и правила этикета, утварь и ассортимент блюд для стола, но оставались неизменными заповеди гостеприимства, предписывающие встречать гостей хлебом – солью и добрым отношением.
В народном творчестве по этому поводу множество пословиц и поговорок.
Чай в народе почитали, напиток уважали.
Давайте вспомним поговорки о чае.
Поговорки
1. «Чай пить – приятно жить».
2. «С чаю лиха не бывает, а здоровья прибавляет».
3. «Чай не пьёшь, где силу берёшь?»
4. «Чай усталость всю снимает, настроенье поднимает».
5. «Выпьешь чайку – позабудешь тоску».
6. «Холодно – пей чай. Жарко – пей чай. Устал – пей чай».
7. «Гостю почёт – хозяину честь».
8. «Хоть не богат, а гостям рад».
9. «Гость в дом – радость в дом».
Песня В ГОСТИ К САМОВАРУ.
Согласно древнему обычаю не полагалось расспрашивать гостя даже об имени его, не накормив и не предоставив ему отдыха. Об этом свидетельствует и русский фольклор.
Даже такой зловредный персонаж народных сказок, как Баба-Яга, вынуждена подчиняться правилам гостеприимства. В одной из сказок. Иван-царевич, забредя в густые леса, встречает избушку на курьих ножках, в которой сидит Баба-Яга – костяная нога.
Помните. Как в сказке говорит баба Яга?
-Что, добрый молодец, дело пытаешь или от дела лытаешь? – спрашивает Баба- Яга.
-Не ты бы говорила, не я бы слушал, - стыдит Иван «невежливую» Ягу и подсказывает ей, как нужно себя вести:
- Ты прежде меня напои-накорми, да тогда и спрашивай!
И Баба-Яга повинуется обычаю: его накормила-напоила, вести выпросила. После этого ей трудно оставаться враждебной, она смягчается.
Как вы думаете, почему Баба – Яга стала добренькая?
Может быть, потому, что, выпив чая, невозможно оставаться злым?
Клё па:
Ой, как интересно! А вы, ребята, знаете как варят чай? В чём кипятят воду?
В чём заваривают? Из чего пьют?
К чаю подают разные угощения. Назовите, какие? (мёд, сахар, варенье, печенье, конфеты, зефир, халва, мармелад, пироги, сушки, бублики, пряники)
Ириска:
Погляди народ честной,
Самовар у нас какой!
Вы чайку попить хотите?
Тогда танцевать идите!
Хороводный танец: ПЫХ. ПЫХ, САМОВАР.
РУССКИЕ ПРАЗДНИКИ.
ХЛОПОТУШКИ – КОРОБЕЙНИКИ.
ИГРА «ХИ-ХИ, ХА-ХА»
Клё па:
Пока самовар поспевает,
хозяюшки дом убирают.
А ну-ка, детушки, веник берите,
сюда идите, чистоту наведите!
«Наведи порядок»
На полу лежат два обруча, в них – фантики от конфет. Их надо сметать на совок и складывать в ведро.
Ириска:
Самовар-то греется, вот-вот закипит.
Надо, чтобы вовремя стол наш был накрыт.
«Сервировка стола».
Нам очень хочется, чтобы все, что вы узнали сегодня. Осталось с вами навсегда, чтобы ваш дом был радостным и уютным и на сердце у каждого вошедшего в него было тепло от этого.
Клё па:
Повеселились очень дружно,
Подкрепиться теперь нужно –
- За столы скорей садитесь,
Сладким чаем угоститесь!
Ириска:
К чаю ароматному
Прянички печатные,
Пейте чай, печенье берите,
Чаще в гости заходите!
При составлении использовала интернет ресурсы.
Ирина Васильевна Агошкова, музыкальный руководитель,
МБДОУ детский сад №24, станица Варениковская, Крымский район, Краснодарский край.
Ирина Агошкова | Все публикации
