София Мошкова
Мастер-класс «Угощение для синиц» для детей старшего дошкольного возраста
▼ Скачать + Заказать документы
Мастер-класс
Угощение для синиц»
Цель: изготовление печенья для птиц.
Задачи:
Образовательные:
- закрепить знания детей о жизни птиц в холодный период;
- познакомить детей со свойством желатина, обучать работе с этим материалом;
- формировать умение следовать словесным инструкциям.
Развивающие:
- развивать творческие способности детей;
- способствовать развитию внимания, креативного мышления, памяти, мелкой моторики рук;
Публикация «Мастер-класс „Угощение для синиц“ для детей старшего дошкольного возраста» размещена в разделах
- способствовать развитию волевых качеств (усидчивости, терпения, умения доводить работу до конца)
Воспитательные:
- воспитывать любовь и заботу к птицам;
- воспитывать умение работать в коллективе;
- дать возможность ребенку ощутить радость и гордость от результата своего труда.
Предварительная работа.
Наблюдения за птицами на прогулке;
Необходимые материалы и инструменты: телевизор, видео презентация, кормушка, картины птиц, желатин, формы для печенья, коктейльная соломка, веревка, вода – 1 стакан, подсолнечное масло, фольга, кисточка, ягоды рябины, крупа: пшено, овес, рис, семечки подсолнечника, сало, хлеб, конфеты, сухарики, чипсы, яблоко, картофель, лук, большая миска, масло подсолнечное, пряжа (нитки, ложка, фольга, поднос.
Методы обучения:
Словесный: беседа, объяснение.
Практический: роспись игрушки.
Наглядный: рассматривание образца, демонстрация картин.
Здоровьесберегающие технологии: пальчиковая гимнастика «Зимние птицы»
Ход мастер-класса :
1 этап Подготовительный.
Цель первого этапа – создать благогприятную атмосферу в группе, настроить детей на продуктивную деятельность, развивать внимание, логическое мышление, память, мелкую моторику рук, воспитывать умение работать в коллективе.
1. Организационный момент.
Колокольчик озорной,
Ты детей в кружок построй.
Собрались все дети в круг
Слева – друг и справа – друг.
Вместе за руки возьмёмся
И друг другу улыбнёмся.
Воспитатель: Сегодня, по дороге в детский сад я встретила много разных птиц. Мне захотелось сфотографировать их и поделиться с вами красотой замечательных птах. Посмотрите на фотографии и скажите что это за птица. (дети рассказывают)
- Дети, а как называются птицы, которые остаются зимовать?
- Как называются птицы, которые улетают в теплые края? Верно.
Воспитатель: Вы знаете, что сегодня 12 ноября, отмечается праздник - Синичкин день, т. е., день встречи зимующих птиц. Люди готовили кормушки, читали стихи про птиц, загадывали загадки, играли и просто любовались зимними птахами.
Воспитатель: В этот праздничный день я предлагаю вам прочитать стихотворения про птиц.
Воспитатель: Чтобы лучше узнать о птице, я предлагаю посмотреть видео о жизни синиц.
Воспитатель: Синичкин день в России считается днем Зиновия Синичкина - покровителя птиц. По традиции в этот день люди вблизи своих домов развешивают кормушки, подкармливают птиц до самой весны. По народным приметам, именно к этому времени синицы, предчувствуя скорые холода, перелетали из лесов ближе к человеческому жилью и ждали помощи от людей.
Воспитатель: Дети, как вы думаете, какой помощи ждут от нас птицы? Чем мы можем помочь птицам в холодное время года? (ответы детей)
Воспитатель: Из каких материалов можно сделать кормушку?
Воспитатель: А вы знаете чем питаются синицы? (знаем) Я предлагаю проверить ваши знания, поиграв в игру «Накорми синиц»
На столе на блюдцах лежит разная еда: семечки, сало, крупа, хлеб, конфеты, ягоды рябины, сухарики, чипсы, яблоко, картофель, лук. В кормушку положите те продукты, которые едят синицы, а в тарелку положите те продукты, которые птицы есть не будут. Дети поочереди выполняют задание.
Воспитатель: Сегодня мы отмечаем с вами праздник «Синичкин день». Дети, вы знаете какое главное блюдо готовят на праздник?
Хорошо, я предлагаю вам приготовить для синиц вкусное печенье! Вы готовы мне помочь?
Прежде чем приступить к работе, нужно сделать зарядку для наших пальчиков.
«Зимние птицы»
Я зимой кормлю всех птиц:
Голубей, ворон, синиц,
Воробьев и снегирей —
(загибают и разгибают пальцы, перечисляя птиц)
Вот кормушка у дверей.
(показывают одной рукой на кормушку)
Дам им булки, пшенной каши,
Дам им зерна, семена.
А синице дам «печенье»,
(загибают и разгибают пальцы, перечесляя корм)
Пусть клюет его она.
(собранными в щепотку пальцами имитируем движения)
Ход мастер-класса.
Шаг 1. Для приготовления «печенья» в первую очередь нужно сделать «съедобный клей». Для этого разведите пакетик желатина в теплой воде. Должна получиться густая смесь, дать настояться 40 мин.
Шаг 2. В большую миску добавьте корм для птиц и хорошенько перемешайте.
Шаг 3. Разложите на доске формочки для печенья, а затем смажте их растительным маслом. Наполните формочки смесью птичьего корма и желатина на половину и утрамбуйте ее.
Шаг 4. Сделайте из нитки (пряжи) петли подходящей длины и немного углубите их узлы внутрь каждой формочки со смесью.
Шаг 5. Заполните формочки до самого верха.
Шаг 6. Перенесите все фигурки на поднос с фольгой. Поместите их в холодное место на один день.
Шаг 7. Удалите фигурки из формочек, развесьте их на деревьях и ждите первых гостей!