Папки-передвижки

Консультация для родителей «Лук от семи недуг»

Елена Гусева
Консультация для родителей «Лук от семи недуг»
▼ Скачать + Заказать документы

Консультация для родителей

Из истории лука

Считается, что репчатый лук люди начали выращивать в

Афганистане, уже потом он появился Средней Азии, а затем его

вывезли в Египет и Грецию, после чего он попал в Европу… На Руси

его стали возделывать лишь в XII веке.

Репчатый лук — особый овощ, о его полезных свойствах известно с

Публикация «Консультация для родителей „Лук от семи недуг“» размещена в разделах

древних времён. Полезен он и детям. Полезные свойства репчатого и зеленого лука. В луке содержатся витамины А, В и С, эфирные масла, а также

кальций, железо, магний, фтор, серу (именно из-за нее у лука такой

резкий запах) и фитонциды. Так 100 граммов зеленого лука содержат

дневную норму витамина С для взрослого человека. В состав ростков

зеленого лука входят: каротин и витамины группы В. Луковое перо

содержит хлорофилл, что полезно для процесса кроветворения.

На 86 % лук состоит из воды и углеводов. В нем около 8,2 %,

белков — 1,4 %, жиров — лишь 0,2 г., присутствует комплекс из 12

незаменимых кислот, которые человеческий организм сам

вырабатывать не может. Среди них наибольшая доля принадлежит

триптофану — 5% от общей массы. Аминокислота повышает

выработку серотонина, способствует улучшению настроения. В луке

содержится значительное количество аскорбиновой кислоты и

токоферола, а также полный комплект витаминов группы В (тиамин,

рибофлавин, пиридоксин и пантотеновая кислота).

Сок репчатого лука является сильным природным

антибиотиком, оберегающим человека от простудных и

инфекционных заболеваний. Применяется при ревматизме,

бессоннице, неврастении.

Лук активизирует обмен веществ, способствует очищению

крови и стимулирует пищеварительные процессы. Его используют

при гипертонии, общей слабости, для увеличения потенции, как

противоглистное средство, а также при гастрите, геморрое и диабете.

Еще одним важным полезным свойством лука является его

положительное действие на функцию нашей сердечно-сосудистой

системы.

Кашица из свежего лука используется для лечения гриппа,

дерматита, при выпадении волос, выведении мозолей и бородавок, а

также против укусов комаров.

Используют репчатый лук и в косметике: маски из него хорошо

очищают кожу и делают ее мягче.

В перьях зеленого лука содержится больше витаминов, чем в

самой луковице. Зеленый лук - прекрасное средство для восполнения

запаса витаминов, особенно в период весеннего авитаминоза.

Зеленый лук рекомендуется всем тем, кто страдает от малокровия и

слабости сердечной мышцы, кому необходимо укрепить стенки

сосудов и нормализовать кровяное давление. Свежая зелень лука

прекрасно возбуждает аппетит, придавая привлекательность любому

блюду.

Лук используется в кулинарии, и ценится как средство ото всех

болезней. Ещё одно его неоспоримое достоинство, что это первый

овощ, который появляется уже весной. В магазинах он доступен в

течение всего года, что позволяет украшать им стол и поправлять

своё здоровье. Чаще всего его употребляют в свежем виде и

добавляют в самые разные блюда. Можно также и делать заготовки

на зиму.

Полезные свойства репчатого лука не исчезают при тепловой

обработке. Жаренный, вареный или печеный он сохраняет все свои

витамины, а так, же вкус и аромат. Из него приготавливают настои и

снадобья. Множество рецептов народной медицины не обходятся без

него. Например, красные сорта лука помогают отчистить организм от

холестерина. И его рекомендуют больным с онкологическими

заболеваниями.

Считается, что употребление зеленого лука или репчатого лука в

больших количествах может иметь раздражающий эффект на

слизистые оболочки, в частности – на слизистую желудка. Вместе с

тем, использование зеленого лука в небольших дозах весьма полезно

для пищеварения и нормализации работы желудочно-кишечного

тракта. Зеленый лук способствует уничтожению вредных бактерий и

инфекции, способствует пищеварению, стимулирует выделение

желудочного сока и возбуждает аппетит.

Однако, извлечь пользу зеленого лука для желудка могут лишь

только все те, кто не страдает от серьезных заболеваний желудочно-

кишечного тракта, таких как язва желудка и двенадцатиперстной

кишки, гастриты, повышенная чувствительность, и так далее.

Поэтому таким пациентам лучше категорически воздержаться от

любого использования этого продукта.

Таким образом, о пользе зеленого и репчатого лука известно

достаточно много, но всегда следует помнить, что применять этот

натуральный продукт следует с большой долей осторожности,

поскольку у него имеются ярко выраженные раздражающие эффекты.

Перед началом любого типа лечения с использованием зеленого лука.

Обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

С какого возраста детям можно лук?

До достижения возраста 1 года детям нельзя давать сырой лук,

только вареный. Так как он обладает резким, специфическим вкусом,

который не нравится большинству малышей, лучше всего добавлять

овощ в первые и вторые блюда: супы и овощные пюре. Оптимальный

период введения лука в рацион ребенка — 7–8 месяцев, если он

находится на искусственном вскармливании — с 6–7 месяцев.

Важно! К луку малышей приучают после знакомства с

капустой, кабачками, морковью и другими овощами.

К сырому луку ребенка можно приучать после года, и то — в

минимальном количестве, чаще всего в составе салатов. Когда малыш

подрастет до трех лет, количество овоща в рационе можно увеличить

— до 0,5 луковицы в день. Никогда не предлагайте лук отдельно,

только вместе с другими продуктами: с хлебом или в составе салатов.

С наступлением весны, лета давайте ребенку перья зеленого лука.

Если будешь кушать лук,

Будешь жить здоровым друг.

Счастливым будешь много лет,

Сомнений ни каких здесь нет.

Полюбите лук скорей!

С детства ешьте лук смелей.

Всем об этом расскажите,

Весь мир счастливым сделать поспешите.

Публикации по теме:

Дидактическая игра из фетра для среднего дошкольного возраста «Школа семи гномов»Дидактическая игра из фетра для среднего дошкольного возраста «Школа семи гномов» Приветствую гостей странички: друзей и коллег! Сегодня хочу поделиться с вами дидактическим материалом, на который меня вдохновила публикация.

Фотоотчет по исследовательской деятельности в старшей группе «Лук от семи недуг»Фотоотчет по исследовательской деятельности в старшей группе «Лук от семи недуг» Как и все дети, мы любим играть, но играя, стараемся узнать что-то новое. И вот в один из дней мы решили поиграть в ученых. На некоторое.

Фотоотчет о занятии по математике в средней группе на тему «Счёт до семи. Число и цифра семь»Фотоотчет о занятии по математике в средней группе на тему «Счёт до семи. Число и цифра семь» Добрый день дорогие коллеги, друзья и гости моей страницы! Представляю вашему вниманию фотоотчет занятия по математике в средней группе.

Фотоотчёт о праздновании двойного Дня рождения «Заколдованный сундук семи гномов»Фотоотчёт о праздновании двойного Дня рождения «Заколдованный сундук семи гномов» Фотоотчёт о праздновании двойного Дня рождения «Заколдованный сундук семи гномов» Предлагаю вашему вниманию фотоотчёт очередного игрового.

Фотоотчёт о совместном творчестве с детьми и семи чудесных превращениях картофельного клубня в сказочных птицФотоотчёт о совместном творчестве с детьми и семи чудесных превращениях картофельного клубня в сказочных птиц Цель: Изготовление разных образов сказочных птиц, из клубня одного картофеля и различных материалов. Задачи: - Вызвать желание, создать.

Конспект занятия в старшей группе «Хоть семи нам ещё нет, формируем мы бюджет» Конспект занятия в старшей группе. Тема: «Хоть семи нам ещё нет, формируем мы бюджет» Цель: Ввести детей в мир экономических отношений;.

Проект для детей старшего дошкольного возраста «Лук от семи недуг»Проект для детей старшего дошкольного возраста «Лук от семи недуг» Цель проекта: Создать в группе детского дома огород на подоконнике. Проблема проекта: Как можно вырастить зелёный лук на подоконнике?.

Стенгазета «Лук — от семи недуг» во второй младшей группеСтенгазета «Лук — от семи недуг» во второй младшей группе Доброго времени суток, уважаемые коллеги! Сегодня хочу поделиться с Вами изготовлением стенгазеты «Лук – от семи недуг» Для работы.

Видеоотчет о конкурсе чтецов в ДОУ среди детей пяти — семи лет Доброго времени суток уважаемые коллеги. В нашем детском саду "Дельфин" прошел конкурс чтецов. Цель: знакомство детей с творчеством поэтов,.

Методические рекомендации «Возрастные особенности развития детей дошкольного возраста с двух до семи лет» Утверждаю: заведующий ДОО ___Ф. И. О. Составила: зам. заведующего по ВМР Ф. И. О. Принято: на заседании педагогического совета ДОО Протокол.

Библиотека изображений:
Автор публикации:
Консультация для родителей «Лук от семи недуг»
Опубликовано: 26 февраля 2021 в 19:41
+5Карма+ Голосовать

Юридическая информация: публикация «Консультация для родителей «Лук от семи недуг»» (включая файлы) размещена пользователем Елена Гусева (УИ 1909085) на основе Пользовательского Соглашения МААМ. СМИ МААМ действует в соответствии со ст. 1253.1 ГК РФ. Используя МААМ принимаете Пользовательское Соглашение.

Расскажите коллегам и друзьям!
Поделитесь в сетях и мессенджерах:


Комментарии:
Всего комментариев: 2.
Для просмотра комментариев
Календарь
24 декабря 2024 вторник
25 декабря 2024 среда
Праздник флага, герба и гимна России!



РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД