Елена Борисовна Мацугина
Конспект занятия по ознакомлению с природой в старшей группе «В ягодном государстве»
Тема: «В ягодном государстве»
Цель: Закреплять, расширять и обобщать знания детей о лесных ягодах.
Задачи:
Обучающая: Продолжать знакомить детей с ягодами леса : малина, черникой, брусникой, волчьи лыком. Формировать умение отличать съедобные ягоды от несъедобных.
Развивающая: Развивать слуховое внимание. Развивать связную речь.
Воспитывающая: Воспитывать любовь и бережное отношение к природе, растениям.
Публикация «Конспект занятия по ознакомлению с природой в старшей группе „В ягодном государстве“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Старшая группа
- Фрукты и ягоды. Конспекты занятий
- Экология, экологическое воспитание, природа
- Темочки
Создание среды для организации проведения образовательной деятельности: Ноутбук, презентация к игре «Варенье из ягод», картинки ягод, видеописьмо лесовичка, раскраски лесных ягод.
Ход ОД:
I Вводная часть
Воспитатель: «Доброе утро, ребята, я рада всех видеть. Давайте поприветствуем друг друга:
Станем рядышком, по кругу,
Скажем «Здравствуйте!» друг другу.
Нам здороваться ни лень:
Всем «Привет!» и «Добрый день!»;
Если каждый улыбнётся —
Утро доброе начнётся. —
ДОБРОЕ УТРО!
Воспитатель: Сегодня нам на электронную почту пришло письмо, давайте посмотрим что там.
Видеописьмо от старичка-лесовичка.
Ну что ребята готовы помочь лесовичку?
А где мы сможем собрать лесных ягод на лекарство?
Правильно, в лесу! Значит отправляемся с вами в лес, искать ягоды.
Но прежде чем туда пойти нам необходимо вспомнить правила поведения в лесу.
- ходить только по тропинкам
- не шуметь в лесу
- не рвать цветы
- не ловить бабочек
- не разрушать муравейники
- не пинать не съедобные грибы
- не трогать гнезда птиц
- не разжигать костёр
- не брать лесных животных домой.
А теперь пора в путь! Чтобы сразу оказаться в лесу, надо произнести волшебные слова «Раз, два, три- повернись! И в лесу очутись!»
На экране появляется картинка леса. Представьте, что ваши стульчики превратились в пенёчки. Присядьте на них.
II Основная часть.
Ребята, посмотрите, пожалуйста, на экран. Лес- это большой дом, где живут разные растения, животные и птицы и большое количество ягод.
А какие ягоды мы с вами можем увидеть в лесу? (Дети называют лесные ягоды по картинкам) .
Верно! Брусника, голубика, земляника, калина, клюква, крыжовник, малина, смородина, черника —это лесные ягоды.
Некоторые ягоды встречаются и в лесу, и в саду. Постарайтесь припомнить такие ягоды. Правильно! Малина бывает и садовой, и дикой. Садовая малина крупнее, слаще, а дикая хотя и помельче, но зато витаминов в ней больше!
Смородина, ежевика и земляника также бывают садовыми и лесными.
Ягодку сорвать легко —
Ведь растет невысоко.
Под листочки загляни-ка —
Там созрела. (Земляника)
Невысокое травянистое растение, земляника, имеет стебель, листья, цветы (до созревания) и ягоды. Обратите внимание на побеги, они ползучие, длинные – это усы. Усы тянутся по земле и пускают корни. Посмотрите на листики, что они напоминают? (трилистник). Сверху листья светло – зеленые, внизу – серебристо – серые. В конце мая раскрываются цветы: пять белых лепестков окружают небольшое желтовато – серое сердечко. Насекомые переносят пыльцу с цветка на цветок и потом, на месте этого сердечка появляется ягодка.
Земляника – самая ранняя ягода. Она растет на опушках, полянках, возле сосновых пней. Словно огоньки зажигаются ягодки в траве. Есть такая пословица: «Ради земляники не раз земле поклонишься».
Много темно-синих бус
Кто-то уронил на куст.
Их в лукошко собери-ка.
Эти бусины —. (Черника)
Черника – небольшой кустарник, с округлыми ягодами и аккуратными листиками. Черника — почти чёрного цвета, с сизоватым налётом и тёмно-пурпурной кисло-сладкой мякотью. Созревает черника в июле-августе. Замечено, что черника обостряет ночное зрение, уменьшает усталость глаз, тонизирует нервную систему.
Эти ягоды, все знают,
Нам лекарство заменяют.
Если вы больны ангиной,
Пейте на ночь чай с. (Малина)
Куст малины ветвистый, колючий, с длинным ползучим корневищем. Листья сверху гладкие, ярко-зеленые, а снизу серебристо-белые, словно войлочные. Ягоду малины называют сборной костянкой. Она состоит из маленьких ягодок, плотно прижатых друг к другу. Внутри каждой из них прячется зернышко. По цвету ягодки розовые, ярко-красные или темно-бордовые, а по форме круглые или вытянутые. Созревают они не все сразу, а постепенно: сначала на верхних веточках, где много солнышка, а потом и на нижних.
Физкультминутка
Мы корзиночки возьмем,
В лес по ягоды пойдем. (Дети шагают по кругу друг за другом.)
Раз, два, три, четыре, пять, Будем ягоды искать. (Останавливаются, выполняют «пружинку», хлопают в ладоши.)
Пробежимся по дорожке, (Бегут по кругу.)
Перепрыгнем через лужи. (Прыгают на двух ногах.)
Под листочки мы заглянем - (Приседают.)
Ягод соберем на ужин : (Имитируют сбор ягод.)
Ежевики и малины,
Голубики и калины. (Шагают на месте.)
Гроздья спелые брусники,
И немного земляники. (Выполняют «пружинку», хлопают в ладоши.)
Ягодка алая
В туесок попала,
Её едят мочёной
И с сахаром толчёной (Брусника)
Брусника – это вечнозелёный небольшой кустарник. Цвет плодов – ярко-красный, форма – шаровидная, ягоды на вкус — сладко-кислые с горьковатым оттенком. Брусника любит селиться на влажных территориях, по краям торфяных болот, в смешанных и лиственных лисах, среди кустарников. Во все времена брусника широко использовалась как ценный продукт питания. Бруснику применяют для поднятия общего тонуса организма, нормализации пищеварения, возбуждения аппетита. Ягоды брусники употребляют в свежем виде, из них можно приготовить варенье, повидло, джемы, мармелады, соки.
Не на шутку, а всерьез
Куст колючками оброс.
Темных ягодок сорви-ка.
Что за кустик? (Ежевика)
Ежевика произрастает преимущественно по сырым речным поймам, берегам водоемов, на старых вырубках. У растения длинные зеленовато-серые ветви, сплошь усеянные острыми твердыми, загнутыми вверх шипами. Листья ежевики некрупные, темно-зеленые, красивой формы, напоминают малиновые.
Весной на кончиках ветвей распускаются белые невзрачные цветы, а в конце лета — начале осени заросли ежевики радуют нас ароматными, очень нежными, сочными, необыкновенно вкусными ягодами.
На вид они почти черные, но на самом деле черными эти ягоды только кажутся, окрашены они в густой темно-фиолетовый цвет.
Из ягод ежевики получают очень вкусные варенье, джем, желе.
Далеко не все ягоды полезны. Некоторые красивые, яркие ягоды смертельно опасны. Например волчье лыко и вороний глаз.
Волчье лыко - это невысокий кустарник, который цветет белыми или светло-розовыми цветочками, похожими на сирень. Плоды появляются прямо на стебле, созревают в июле. Внешне волчья ягода очень привлекательна: ярко-красная, блестящая, сочная. Дети так и тянутся попробовать эти красивые плоды. Однако волчья ягода целиком ядовита – и листики, и кора, и плоды представляют опасность, поскольку в них содержится токсичное вещество дафнин. Если прикоснуться к коре или потереть листья, то на коже могут возникнуть красные зудящие пятна и волдыри.
Игра «Собери картинку»
Дидактическая игра «Варенье из ягод»
– Из малины какое варенье? Из малины малиновое варенье и т. д.
– Из клубники –
– Из земляники –
– Из клюквы –
– Из облепихи –
Дидактическая игра «Какой компот?»
– Из малины какой компот? Из малины малиновый компот и т. д.
– Из земляники –
– Из черники –
– Из клюквы –
– Из ежевики,
– Из рябины –
Воспитатель: Ребята, как быстро летит время в лесу. Но, нам пора возвращаться домой. Давайте встанем в круг и произнесем волшебные слова, чтобы вернуться в детский сад: «Раз, два, три- повернись! И в саду очутись!»
III Заключительная часть (Рефлексия)
-Ребята, где мы с вами сегодня побывали?
-Как вы думаете, смогли ли мы помочь лесовичку в сборе ягод?
-Поправился ли лесовичок?
-А за хорошую работу у меня для вас есть небольшие сюрпризы – это раскраски лесных ягод.
