МААМ-картинки

Холодец из курицы. (1 фото)

Лариса Воронина
Холодец из курицы.
▼ Скачать + Заказать документы

Холодец из курицы.

Для приготовления холодца потребуется : три окорочка куринных, специи, соль, две большие пачки желатина (на трёх литровую кастрюлю холодца, лавровый лист, чеснок.

Способ приготовления: окорочка почистить от кожи, разрезать пополам, положить в кастрюлю, варить до готовности. Следить за водой, подливая её.

Желатин высыпать из пачек, залить водой, дать набухнуть. Постепенно доливать воду, но немного.

Публикация «Холодец из курицы,» размещена в разделах

Окорочка после варки вытащить из кастрюли (жидкость не выливать, почистить от костей, порезать кусочками, разложить в формы.

Добавить лавровый лист, чеснок, специи.

В кастрюлю добавляем желатин, перемешиваем, солим, доводим до кипения, но не кипятить.

Заливаем курицу со специями, даём немного остыть.

Ставим в холодильник.

На завтра, можно есть.

Всем, приятного аппетита!

Публикации по теме:

Суп для любимых. Для приготовления супа для своих родных и любимых потребуется: один или два окорочка, картофель, геркулес №2 или №3, одна луковица, специи:.

Суп с фрикадельками.Суп с фрикадельками. Для приготовления супа потребуется: четыре - пять картофелин, соль по вкусу, укроп, три дольки чеснока, макароны звёздочки (можно заменить.

Библиотека изображений:
Автор публикации:
Холодец из курицы.
Опубликовано: 10 августа 2012 в 07:15
+8Карма+ Голосовать

Юридическая информация: публикация «Холодец из курицы.» (включая файлы) размещена пользователем Лариса Воронина в соответствии с Пользовательским Соглашением МААМ. СМИ МААМ действует в соответствии со ст. 1253.1 ГК РФ. Используя МААМ принимаете Пользовательское Соглашение.

Расскажите коллегам и друзьям!
Комментарии:
Всего комментариев: 8.
Для просмотра комментариев


РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД