Готовим вместе: Торт к годовщине на maam.ru (32 фото)

Ирина
Готовим вместе: Торт к годовщине на maam.ru
▼ Скачать + Заказать документы

Вот и пролетел год с момента моей регистрации на сайте maam.ru. Благодаря этому сайту я узнала много интересной и полезной информации, которая помогла мне в воспитании моей дочери. К этому замечательному событию, я вместе со своей доченькой решили испечь торт. Тем более такие уроки домохозяйства ей будут только на пользу.

Описание:

Этот торт можно приготовить в домашних условиях к любому семейному празднику. Торт, приготовленный своими руками, не только украсит праздничный стол, но и подарит массу положительных эмоций, создавая атмосферу семейного уюта и радости.

Публикация «Готовим вместе: Торт к годовщине на maam,ru» размещена в разделах

• Торты и пирожные
• Темочки

Цель:

Заинтересовать ребенка в приготовлении кондитерских изделий.

Задачи:

1. Провести с ребенком беседу о кондитерских изделиях и ознакомить с несколькими рецептами тортов.

2. Научить ребенка пользоваться рецептом и следовать последовательности в приготовлении торта.

3. Закрепить знания о использовании микроволновой печи для приготовления выпечки.

4. А также показать и научить ребенка всем пунктам процесса приготовления торта, при выполнении которых у него возникнут затруднения.

Для приготовления торта вам понадобится:

1. три яйца;

2. 400 гр. сгущенного молока;

3. 200 гр. сахара;

4. 200 гр. майонеза;

5. 300 гр. муки;

6. 0,5 чайной ложки соды;

7. шоколадная паста;

8. сливочное масло;

9. лепестки миндаля;

10. черника;

11. две столовые ложки какао.

Ход выполнения работы:

1. Разбиваем три яйца в миску для теста и добавляем 200 гр. сахара все это взбиваем миксером.

2. Добавляем 0,5 чайной ложки соды гашенной уксусом и взбиваем миксером.

3. Добавляем 200 гр. Сгущенного молока и взбиваем миксером.

4. Добавляем 200 гр. майонеза и взбиваем миксером.

5. Добавляем 300 гр. муки и взбиваем миксером.

6. Делим полученное тесто на две равные части и в одну из частей добавляем две столовые ложки какао и взбиваем миксером.

7. Выкладываем полученную массу в форму для выпекания.

8. Предварительно прогрев микроволновую печь до температуры 200 градусов, выпекаем каждую часть в микроволной печи в течение 25 минут.

9. Взбиваем 200 гр. Сливочного масла с 200 гр. сгущенного молока.

10. Полученной массой смазываем верхнюю часть нижнего коржа.

11. Соединяем два коржа вместе.

12. Сверху и по бокам торт смазываем шоколадной пастой.

13. Украшаем торт черникой и лепестками миндаля.

Вывод:

По результатам проделанной работы ребенок приобрел навыки в приготовлении торта. А также получил массу положительных эмоций, что придало ей не только радость, но и уверенности в себе, ведь теперь она сможет рассказать своим сверстникам, чему она научилась.

Источники:

семейная книга рецептов.

Спасибо за внимание!