Ирина
Готовим вместе: Торт к годовщине на maam.ru
Вот и пролетел год с момента моей регистрации на сайте maam.ru. Благодаря этому сайту я узнала много интересной и полезной информации, которая помогла мне в воспитании моей дочери. К этому замечательному событию, я вместе со своей доченькой решили испечь торт. Тем более такие уроки домохозяйства ей будут только на пользу.
Описание:
Этот торт можно приготовить в домашних условиях к любому семейному празднику. Торт, приготовленный своими руками, не только украсит праздничный стол, но и подарит массу положительных эмоций, создавая атмосферу семейного уюта и радости.
Публикация «Готовим вместе: Торт к годовщине на maam,ru» размещена в разделах
Цель:
Заинтересовать ребенка в приготовлении кондитерских изделий.
Задачи:
1. Провести с ребенком беседу о кондитерских изделиях и ознакомить с несколькими рецептами тортов.
2. Научить ребенка пользоваться рецептом и следовать последовательности в приготовлении торта.
![Смотреть фотографию №1 Фото №1 Вот и пролетел год с момента моей регистрации на сайте](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-195757-1424047513.jpg)
3. Закрепить знания о использовании микроволновой печи для приготовления выпечки.
4. А также показать и научить ребенка всем пунктам процесса приготовления торта, при выполнении которых у него возникнут затруднения.
Для приготовления торта вам понадобится:
![Смотреть фотографию №2 Фото №2 Благодаря этому сайту я узнала много интересной и полезной информации которая помогла мне в воспитании моей дочери](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-195757-1424045394.jpg)
1. три яйца;
2. 400 гр. сгущенного молока;
3. 200 гр. сахара;
4. 200 гр. майонеза;
5. 300 гр. муки;
6. 0,5 чайной ложки соды;
7. шоколадная паста;
8. сливочное масло;
9. лепестки миндаля;
10. черника;
11. две столовые ложки какао.
Ход выполнения работы:
![Смотреть фотографию №3 Фото №3 К этому замечательному событию я вместе со своей доченькой решили испечь торт](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-195757-1424045490.jpg)
1. Разбиваем три яйца в миску для теста и добавляем 200 гр. сахара все это взбиваем миксером.
2. Добавляем 0,5 чайной ложки соды гашенной уксусом и взбиваем миксером.
![Смотреть фотографию №4 Фото №4 Закрепить знания о использовании микроволновой печи для приготовления выпечки](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-195757-1424046067.jpg)
![Смотреть фотографию №5 Фото №5 А также показать и научить ребенка всем пунктам процесса приготовления торта при выполнении которых у него возникнут затруднения](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-195757-1424046101.jpg)
3. Добавляем 200 гр. Сгущенного молока и взбиваем миксером.
![Смотреть фотографию №6 Фото №6 Для приготовления торта вам понадобится](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-195757-1424046246.jpg)
4. Добавляем 200 гр. майонеза и взбиваем миксером.
![Смотреть фотографию №7 Фото №7 сгущенного молока](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-195757-1424046178.jpg)
5. Добавляем 300 гр. муки и взбиваем миксером.
6. Делим полученное тесто на две равные части и в одну из частей добавляем две столовые ложки какао и взбиваем миксером.
![Смотреть фотографию №8 Фото №8 две столовые ложки какао](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-195757-1424046572.jpg)
![Смотреть фотографию №9 Фото №9 Ход выполнения работы](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-195757-1424047457.jpg)
7. Выкладываем полученную массу в форму для выпекания.
![Смотреть фотографию №10 Фото №10 Разбиваем три яйца в миску для теста и добавляем гр](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-195757-1424046637.jpg)
![Смотреть фотографию №11 Фото №11 сахара все это взбиваем миксером](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-195757-1424046701.jpg)
8. Предварительно прогрев микроволновую печь до температуры 200 градусов, выпекаем каждую часть в микроволной печи в течение 25 минут.
![Смотреть фотографию №12 Фото №12 Добавляем чайной ложки соды гашенной уксусом и взбиваем миксером](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-195757-1424046767.jpg)
![Смотреть фотографию №13 Фото №13 Сгущенного молока и взбиваем миксером](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-195757-1424046857.jpg)
![Смотреть фотографию №14 Фото №14 майонеза и взбиваем миксером](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-195757-1424046937.jpg)
![Смотреть фотографию №15 Фото №15 муки и взбиваем миксером](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-195757-1424047004.jpg)
9. Взбиваем 200 гр. Сливочного масла с 200 гр. сгущенного молока.
![Смотреть фотографию №16 Фото №16 Делим полученное тесто на две равные части и в одну из частей добавляем две столовые ложки какао и взбиваем миксером](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-195757-1424047056.jpg)
10. Полученной массой смазываем верхнюю часть нижнего коржа.
11. Соединяем два коржа вместе.
12. Сверху и по бокам торт смазываем шоколадной пастой.
![Смотреть фотографию №17 Фото №17 Выкладываем полученную массу в форму для выпекания](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-195757-1424047119.jpg)
![Смотреть фотографию №18 Фото №18 Предварительно прогрев микроволновую печь до температуры градусов выпекаем каждую часть в микроволной печи в течение минут](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-195757-1424047178.jpg)
![Смотреть фотографию №19 Фото №19 Сливочного масла с гр](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-195757-1424047232.jpg)
13. Украшаем торт черникой и лепестками миндаля.
![Смотреть фотографию №20 Фото №20 сгущенного молока](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-195757-1424047285.jpg)
![Смотреть фотографию №21 Фото №21 Полученной массой смазываем верхнюю часть нижнего коржа](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-195757-1424047360.jpg)
Вывод:
По результатам проделанной работы ребенок приобрел навыки в приготовлении торта. А также получил массу положительных эмоций, что придало ей не только радость, но и уверенности в себе, ведь теперь она сможет рассказать своим сверстникам, чему она научилась.
Источники:
семейная книга рецептов.
Спасибо за внимание!