Наталья Першина
Аппетитные сосиски «Для пикника»
▼ Скачать + Заказать документы
Уважаемые коллеги! Наступила весна и нам всё чаще хочется выехать за город или на дачу! Что бы такое вкусненькое прихватить с собой? Ведь на природе всё невкусное становится вкусным. Я предлагаю вам приготовить сосиски в тесте. Для этого нам понадобиться: 1 яйцо, щепотка соли и сахара, 2 ложки сметаны, 100 гр. маргарина, 0,5л молока (можно воды или сыворотки,дрожжи "Софт- момент", муки сколько возьмет, ну и конечно же сосиски!
Темочки:
Я готовлю дрожжевое тесто заранее, тоесть на ночь и кладу его в пакет. затем отправляю в холодильник на самый низ. На следующий день меня ждёт вот такое тесто.
Раскатываем его в прямоугольный лист.
Нарезаем на длинные полоски.
Обматываем тесто вокрг сосиски по спирали.
Чтобы сосиски получились румяными и аппетитными, их нужно смазать взбитым яйцом.
Вот какие они у нас получились!
приятного аппетита и отдыха на природе!
