Серия познавательных занятий из цикла «Знакомство с профессиями» состоялось для ребят старшего дошкольного и младшего школьного возраста в Социально-реабилитациом центре города Серпухов Московской области. Несколько мероприятий по профориентации посвящалось специальности повара.
Спасибо нашим поварам за то, что вкусно варят нам!
При организации воображаемого путешествия детей в сложный и разноплановый мир профессий важно продемонстрировать им ту или иную специальность реалистично, такой, какая она есть, без приукрашивания. Для составления верного представления о труде людей данной профессии важно дать детям понятие о её плюсах и минусах, приятных и сложных сторонах. И, разумеется, хорошо бы предоставить ребятам «информацию из первых рук» - от тех, кто работает по этой специальности.
Такая возможность появилась у детей в серпуховском Социально-реабилитационном центре. В рамках программы «Знакомьтесь! Профессия: повар» для ребят устроили не только тематические беседы, но и непосредственное общение с поварами на кухне. Как порталу maam.ru отметила психолог Центра, Наталья Романова, занятие было призвано помочь «понять значимость профессии повар, узнать особенности труда, познакомиться с орудиями труда, профессионально важными качествами повара, оказать помощь в самоопределении».
Распорядок дня повара в наглядном отображении.
В процессе бесед с педагогом и экскурсии на кухню ребята узнали много нового об особенностях работы предприятий общественного питания и труда людей, которые там работают. Наталья Михайловна отметила МААМ, что её воспитанники узнали распорядок дня повара, его профессиональные обязанности; познакомились с орудиями труда; услышали рассказ об интересных случаях, происходящих на работе. Занятие, благодаря общению с поварами, получилось очень наглядным и содержательным.
Предыдущие статьи:
Порадуйте коллег и друзей новостью «Серпуховские дети побывали в гостях у поваров»!
Поделитесь в сетях и мессенджерах:
