Фавзана Аюпова
Торт «Медовый»
Дорогие девочки! Приглашаю вас на свою кухню на чай с медовым тортом.
Приготовьте
муки - 2 стакана
меда - 2 столовые ложки
маргарина - 100 г
яйцо - 1 шт.
сахара- 100 г
соды - 1 ч. л.
уксус (для гашения) - 1 ч. л.
лимонную цедру
для крема нам понадобится :
сливочное масло -200 г
молоко - 1 стакан
сахар - 1 стакан
сок лимона
Публикация «Торт „Медовый“» размещена в разделах
Маргарин растопить на водяной бане и смешать с жидким медом, добавить яйцо, растереть с сахаром
![Смотреть фотографию №1 Фото №1 Дорогие девочки Приглашаю вас на свою кухню на чай с медовым тортом](https://www.maam.ru/upload/blogs/a16d16ceb3b841f1dee71b5a68111874.jpg.jpg)
всыпать цедру лимона, муку, соду
![Смотреть фотографию №2 Фото №2 муки стакана меда столовые ложки маргарина г яйцо шт](https://www.maam.ru/upload/blogs/5bbb7b8a9928b22b4951252c611baa3b.jpg.jpg)
замесить тесто
![Смотреть фотографию №3 Фото №3 сахара г соды ч](https://www.maam.ru/upload/blogs/06074594dcdae543436fc89d0f16e3bb.jpg.jpg)
Раскатать на противне и поместить в духовку до подрумянивания. Разделить на 4 коржа и остудить
blogs/8e501208f9201682d1e4dbecdd03d918.jpg.jpg[/IMG]
![Смотреть фотографию №4 Фото №4 уксус для гашения ч](https://www.maam.ru/upload/blogs/70af3f3174204da42af8f6a447117e30.jpg.jpg)
Приготовить крем. Для этого варим молочный кисель. На стакан молока всыпаем стакан сахара, не переставая помешивать, доводим до кипения
![Смотреть фотографию №5 Фото №5 лимонную цедру для крема нам понадобится сливочное масло г молоко стакан сахар стакан сок лимона Публикация Торт Медовый размещена в разделах Пчела](https://www.maam.ru/upload/blogs/6c24bc07498ef791d39985aba23ea6fb.jpg.jpg)
Столовую ложку картофельного крахмала растворяем в холодной воде и медленно, тонкой струйкой вливаем в молочную смесь, доводим до кипения, снимаем с огня и остужаем
![Смотреть фотографию №6 Фото №6 Все о пчёлах для детей Торты и пирожные Темочки](https://www.maam.ru/upload/blogs/8033b1fe7aa9405ed719aa09c5594e0a.jpg.jpg)
200 г сливочного масла взбиваем миксером, постепенно добавляем молочный кисель. Чтобы не было приторно сладким, можно добавить лимонный сок.
![Смотреть фотографию №7 Фото №7 Маргарин растопить на водяной бане и смешать с жидким медом добавить яйцо растереть с сахаром](https://www.maam.ru/upload/blogs/a4e868c35ddb3bf1466adb19992d1223.jpg.jpg)
Коржи смазываем кремом, пересыпая их ореховой крошкой. Бока и верх торта обсыпаем толчеными орешками.
![Смотреть фотографию №8 Фото №8 всыпать цедру лимона муку соду](https://www.maam.ru/upload/blogs/f4ba2e1ed5f07bf4bbc9d8a7d8831a51.jpg.jpg)
![Смотреть фотографию №9 Фото №9 замесить тесто](https://www.maam.ru/upload/blogs/635a8799faaef56139870c070cbe952e.jpg.jpg)
![Смотреть фотографию №10 Фото №10 Раскатать на противне и поместить в духовку до подрумянивания](https://www.maam.ru/upload/blogs/46fdbb950fb572d39cffdf11faa0a53c.jpg.jpg)