Юлия Кожина
Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут
▼ Скачать + Заказать документы
Хочу поделиться с вами рецептом кекса, который выпекается очень- очень быстро, и получается вкусным. мягким. С выпечкой справляется даже мой 12-летний сынок Андрей, когда ему хочется сладкого к чаю. Итак, рецепт:
1 яйцо взбейте с 2 ст. ложками сахара. Добавьте 2 ст. ложки какао-порошка, 4 ст. ложки муки и 1 ст. ложку разрыхлителя. Влейте 2 ст. ложки растительного масла, ещё раз перемешайте (масса будет густая. но так и нужно).В массу влейте 4 ст. ложки молока, можно добавить 1 ч. ложку ликера (если есть).Полученное тесто перелейте в форму и поставьте в микроволновую печь на з минуты. Сразу кекс не доставайте. Пусть он немного постоит и опадёт. Достаньте из микроволновки и украсьте как позволяет фантазия. Я сделала кекс в виде медвежонка и украсила мармеладом и шоколадной глазурью. Попробуйте. не пожалеете!