Ольга Абашкина
Рецепт «Роллы»
▼ Скачать + Заказать документы
Хочу представить вашему вниманию такой экзотический рецепт, я бы даже сказала, домашних роллов.
Этот рецепт предоставили мне мои дочери,они очень любят готовить и часто мне помогают. Это самое любимое их блюдо и конечно теперь и моё.
Использовать для приготовления блюда, можно не дорогие доступные продукты.
Отвариваем рис, не солим, до нужной консистенции, чтобы был липким, ждём когда остынет.
Темочки:
Ингредиенты:
Крабовые палочки,свежий огурец,сливочный сыр, листы нори или морской капусты, соевый соус, вассаби,маринованный имбирь,все соусы уже готовые продаются в магазине.
Разрезаем лист нори пополам, делаем небольшие роллы. Поместим лист на спец. циновку.
Наливаем в пиалу воды добавляем лимон, для того, чтобы увлажнить руки,перед тем, как выложить рис.
Сверху оставляем место, для того, чтобы лучше завернуть рулет.
Добавляем вдоль слоя риса выбранные ингредиенты :огурцы, крабовые палочки, сливочный сыр, можно выбрать другие.
Скручиваем рулет, уплотняя рис. Рис должен получится ровным и плотным.
Вынимаем рулет из циновки, ждём 1-2 минуты, нарезаем равными частями. Есть рекомендуется с соусами.
Приятного аппетита!
