Светлана Кузнецова
Развлечение «Вкусное печенье всем на удивление»
▼ Скачать + Заказать документы
Развлечение в старшей группе «Чебурашки» «Вкусное печенье всем на удивление»
Провели воспитатели Кузнецова С. А., Вашкевич А. В
Цель: показать детям, что можно самостоятельно испечь вкусное печенье.
Задачи:
- испечь печенье;
- закреплять умение работать в команде;
-сформировать положительный эмоциональный настрой;
- показать, что готовить это просто.
Ход развлечения:
Печенье – это вкусно, весело и просто!
Игровая ситуация «Составь список продуктов необходимых для приготовления печенья»
Публикация «Развлечение „Вкусное печенье всем на удивление“» размещена в разделах
Воспитатели загадывали загадки об ингредиентах - дети отгадывали.
Загадки
1. Из меня пекут ватрушки
И оладьи, и блины.
Если делаете тесто,
Положить меня должны. (Мука)
2. Белый он, как снег колючий
Как песок сухой, сыпучий.
Сладкий-сладкий, словно мёд,
Чай с ним часто мама пьёт. (Сахар)
3. Меня одну не едят, но и без меня мало едят. (Соль)
4. Вот лежала, не горела
На полке в баночке белела.
Кулинара пригласили,
Её в тесто положили (Сода)
5. Мы на хлеб его намажем и добавим к разным кашам. (Масло)
6. Его можно разбить, его можно сварить. Его можно пожарить.
А если сильно захотеть - можно и птичку получить. (Яйцо)
Воспитатель: Все эти продукты нужны для того, чтобы приготовить тесто для печенья.
Песенка
Затем под песенку «Мешу, мешу тесто» замесили песочное тесто.
Мешу, мешу тесто.
Есть в печи место.
Есть место в печи
Будут сладки калачи.
Эксперименты
Теперь пришло время экспериментов, давайте узнаем сколько грамм муки помещается в стакан, сколько сахара и т. д.
По рецепту все ингредиенты написаны в граммах. Дети с помощью воспитателя, измерили сколько грамм сахара помещается в стакан, а в ложку. Сколько муки. Сколько грамм соли в чайной ложке и т. д.
Пока наше тесто остывает или отдыхает, как говорили наши бабушки, мы с вами поиграем в хороводную игру.
Игра «Блин золотой»
Дети образуют круг. Вместе с воспитателем и музыкальным руководителем они поют песню:
Ой, блин золотой! Ты по кругу пойдёшь,
Ты дружка себе найдёшь, хоровод заведёшь!
Маша, в круг выходи, пляску заводи,
А мы похлопаем, а мы потопаем!
Ой, блин золотой, попляши-ка ты со мной,
Ты румян, ты хорош, ты на солнце похож!
Ой, блин золотой! Ты по кругу пойдёшь.
Одновременно с пением по кругу передаётся картонный блин. Ребёнок, на котором закончилась песня, выходит в центр и выполняет под музыку танцевальные движения. Затем он кланяется, снова возвращается в хоровод, и игра повторяется.
Я знаю интересную игру, чтобы размять наши ручки:
Музыкальная игра «Тесто дружно мы помнем»
Тесто ручками помнем,
Сладкий тортик испечем.
Серединку смажем джемом,
А верхушку сладким кремом.
И кокосовою крошкой
Мы присыплем торт немножко,
А потом заварим чай.
В гости друга приглашай!
А теперь викторина «Веселый кондитер»
Вопросы:
1. Что надевает на себя кондитер перед работой? Зачем кондитеру халат и колпак на голове?
2. Почему халат у повара и кондитера всегда светлый и никогда не бывает темным?
3. Чем отличается повар от кондитера?
4. Какой формы пончик?
5. Чем намазывают торт?
6. Что пекут на Пасху?
7. Какие продукты нужны, чтобы испечь печенье?
8. Что обязательно надо говорить друг другу перед едой?
9. Что делают из шоколада?
10. Что получится если сварить ягоды с сахаром?
Игра «Четвертый лишний»
Найди лишнюю картинку. Объясни, почему она лишняя (лишней в данной игре будет картинка, которая не имеет отношения к профессии кондитера). Как можно назвать всё то, что изображено на картинках, одним словом? (еда)
Карточка 1.
Карточка 2.
Карточка 3.
Теперь нам надо раскатать тесто, для этого нам понадобится скалка. Затем при помощи формочек вырезаем печенье. Сложим все на противень и унесем в духовку на кухню.
Через 20 минут – наше печенье готово! Все к столу! Пить чай с печеньем собственного приготовления.