Проект «Здоровое питание» (4 фото)

Лариса Афанасьевна Жмуйдецкая
Проект «Здоровое питание»
▼ Скачать + Заказать документы

Проект «Школа Здорового питания»

МДОБУ «Чернореченский ДСКВ» Всеволожского района, март 2017г

Автор: Жмуйдецкая Л. А.

Тип проекта : познавательно-творческий.

Продолжительность: краткосрочный.

Участники: дети подготовительной группы, воспитатели, родители.

Публикация «Проект „Здоровое питание“» размещена в разделах

• Здоровое питание, полезные и вредные продукты
• ЗОЖ, здоровье. Все о здоровье для детей
• ЗОЖ, здоровье. Проекты
• Правильное и здоровое питание. Проекты
• Продукты питания
• Проекты. Проектная деятельность
• Темочки

Актуальность проблемы: У будущих школьников недостаточно сформировано осознанное отношение к своему питанию. Очень важным на сегодняшний день является формирование у детей дошкольного возраста понятий, убеждений в необходимости сохранения и укрепления своего здоровья. Важно, чтобы у ребёнка сформировалось представление об устойчивой взаимосвязи организма и питания. Необходимо каждый день находить слова, примеры, раскрывающие перед ребёнком пользу (или её отсутствие) того или иного блюда, продукта. Важно дать детям представление о полезной пище, о витаминах и их пользе для здоровья человека, о культуре питания.

Цель: Формирование у детей целостного отношения к собственному здоровью, освоению навыков правильного питания, как составной части здорового питания.

Задачи:

Образовательные: Углублять знания и представления о продуктах питания, их влиянии на организм человека. Познакомить детей с понятием «Витамины». Формировать знания о полезных продуктах, в которых содержатся витамины.

Развивающие: Развивать познавательную активность. Способствовать эмоционально-волевому развитию, обогащению и активизации словаря; развитию словесно-логического мышления, воображения, внимания;

Воспитательные : Воспитывать осознанное отношение к здоровому питанию.

Интеграция областей: познавательно-речевое развитие, художественно-эстетическое, социально-коммуникативное развитие.

Предполагаемый результат: Через систему разнообразных мероприятий будут сформированы основные понятия рационального питания, потребность в здоровом питании и образе жизни, умение выбирать полезные продукты, воспитывать чувство ответственности за своё здоровье, бережное отношение к народным традициям питания.

Повышение уровня знаний, умений и навыков у родителей, снижение уровня заболеваемости детей, формирование интереса к здоровому питанию в семьях. Умение заботиться о себе.

План реализации проекта :

1этап. Подготовительный.

* Обсуждение цели и задач с детьми, родителями. Оповещение родителей о создание альбома на тему "Здоровое питание".

* Создание необходимых условий для реализации проекта.

*Подбор иллюстративного материала по теме, презентаций.

* Подбор методической литературы.

* Подборка художественной литературы для чтения детям.

* Распределение художественного материала между детьми.

2этап. Основной - практический. Реализация проекта.

Образовательная область.

Познание: НОД: «Здоровое питание».

Игровая деятельность: Дидактические игры: «Полезно- не полезно». «Найди лишнее». «Из чего варят кашу?».

Художественное творчество.

Рисование: Рисование по представлению на тему: "Сказка про витамины"

Лепка: «Сварим борщ».

Аппликация: Коллективная работа. Изготовление плаката «Полезные продукты».

Коммуникация: Чтение С. Михалков «Про девочку, которая плохо кушала». Братья Гримм «Горшок каши».

Составление сказок на тему: «О чём разговаривают фрукты и овощи на грядке»

Просмотр мультфильмов: «Мешок яблок».

Беседа: «Что надо кушать, чтобы быть здоровым!».

Опыты: «Кока кола и чипсы»; «Угадай на ощупь».

Социализация.

С/ ролевая игры: «Кафе Витамин Витаминыч»; «Супермаркет. Отдел Фрукты и овощи»

Конструктивная деятельность: «Овощехранилище».

Взаимодействие с родителями:

Создание альбома «Здоровое питание». Анкетирование родителей с целью получения информации об их отношении к здоровому питанию.

Папка-передвижка: «Наши друзья витамины»

3этап. Заключительный:

Итог проекта : После проведённой работы, и родители и дети пришли к выводу, что главным фактором, влияющим на здоровье человека, является правильное и здоровое питание. Реализация проекта позволила не просто повысить интерес детей к продуктам питания, у детей закрепились знания и представления о правилах здорового питания. Расширились представления детей о значение полезных продуктов для здоровья.

Список литературы и интернет источники:

1. Бабенкова Е. А. Как приучить ребенка заботиться о своем здоровье. – М. : Вентана-Граф, 2004.

2. Климович Ю. П. Учимся правильно питаться. – Волгоград: Учитель, 2007.

Картушина М. Быть здоровыми хотим. Методическое пособие для занятий с детьми подготовит. группы д/ сада. – Архангельск, 2001.

3. Сонькин В. Д. Законы правильного питания. – М. : Вентана-граф, 2004.

Шорыгина Т. А. Фрукты. Какие они? Книга для воспитателей и родителей. – М. : ГНОМ и Д, 2003.

4. Шорыгина Т. А. Овощи. Какие они? Книга для воспитателей и родителей. – М. : ГНОМ и Д, 2003.

Международный областной портал MAAM.RU