Наталья Коновалова
Овощное рагу из микроволновой печи.
Для приготовления этого блюда понадобится:
1 маленький кабачок,
1 помидор,
1 морковка,
репчатый лук,
чеснок,
зелень петрушки, укропа,
лавровый лист,
перец горошком,
соль, сахар.
![Смотреть фотографию №1 Фото №1 Для приготовления этого блюда понадобится маленький кабачок помидор морковка репчатый лук чеснок зелень петрушки укропа лавровый лист перец горошком соль сахар](https://www.maam.ru/upload/blogs/797b58dde35f2e59df0cbd91baaa8d2f.jpg.jpg)
Кабачок очистить, вырезать сердцевину, нарезать кубиками, брусочками, колечками, фигурно - кому как нравится. Морковь и помидор тоже нарезать кубиками. Все поместить в кастрюлю, предназначенную для микроволновой печи. Овощи можно уложить слоями, а можно перемешать. Добавить лук, чеснок, зелень, пряности, слегка посолить и присыпать чуть-чуть сахаром. По желанию можно добавить растительное масло, я готовлю без него.
Публикация «Овощное рагу из микроволновой печи,» размещена в разделах
![Смотреть фотографию №2 Фото №2 Кабачок очистить вырезать сердцевину нарезать кубиками брусочками колечками фигурно кому как нравится](https://www.maam.ru/upload/blogs/a0e649a35f784e936836f3e5b3577865.jpg.jpg)
Ставим в печь и готовим по инструкции. Подавать можно горячим, как второе блюдо и холодным, как салат. Приятного аппетита.
![Смотреть фотографию №3 Фото №3 Морковь и помидор тоже нарезать кубиками](https://www.maam.ru/upload/blogs/5241d53d9a78a44a5139f66f892c81ca.jpg.jpg)