Елена Гробылева
Мастер-класс по лепке из соленого теста к Всемирному Дню пирога
▼ Скачать + Заказать документы
Участники:
-дети средней группы.
-педагог.
Цель:
воспитывать любовь к народному творчеству.
Задачи:
-знакомить детей с обычаями и традициями русского народа;
-развивать мелкую моторику пальцев рук и эстетический вкус;
- создать эмоциональную положительную атмосферу
(гармонию и сплоченность; радость от вылепленного пирога своими руками)
Всемирный день пирога в России прошел 23 января 2025 года.
В этот день мы провели мастер-класс по замешиванию теста и лепке пирогов с дошкольниками.
Мы взяли муку,соль,воду.
Замесили в контейнерах.
Получилось соленое тесто.
Разделили тесто на три части (колобка)
Раскатали на дощечках скалками.
Маленькие кулинары дали волю своей фантазии.
Они украсили пироги сверху маленькими шариками и косичкой (2 колбаски) из теста.
Во время лепки ребята убедились. на собственном опыте, что пироги могут быть разными.
Мастер-класс получился замечательным!
Пироги красивыми!
Дошколята поняли,что пироги могут быть разными.
Заранее была показана презентация на тему: " Бабушкины пироги".
Дошколята увидели,что тесто для пирогов позволяет удовлетворить самые разнообразные предпочтения.
При просмотре материала на цифровом носителе дошкольники увидели, что тесто может быть разным:
дрожжевым, бездрожжевым, слоёным, бисквитным, песочным.
Увидели продукты, которые там нужны.
Поняли, что пироги могут быть:
открытыми, полуоткрытыми и закрытыми.
Дети увидели, как делается тесто и где его выпекают.
Узнали какими бывают начинки ; разглядели некоторые перед собой и познакомились поближе.
Теперь наши дошколята знают,что пироги бывают сладкими :
с вареньем, фруктами,шоколадом ;
а также сытными:
из мяса, рыбы, картофеля, капусты, сыра, грибов.
Бабушки наших дошколят тоже присоединились к нам,правда у себя дома.
И спекли пироги внучатам,чтобы порадовать их вечерком.
Ребята оценили вкус приготовленных пирогов за чашкой чая в своей большой дружной семье!
Кто если не бабушка научит традициям и сплотит семью на любой праздник!
