Оксана Халеева
Рецепт праздничного лаваша
Ну какой же праздничный стол обходится без острой закуски? Именно такой является лаваш, рецепт которого мне достался от любимой свекрови. Он прост в приготовлении, но эффектно смотрится на столе благодаря буйству красок.
Ингредиенты:
Лаваш «Праздничный»
Морковь сырая – 1 штука (крупная);
![Смотреть фотографию №1 Фото №1 Ну какой же праздничный стол обходится без острой закуски Именно такой является лаваш рецепт которого мне достался от любимой свекрови](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-601369-1483274645.jpg)
Сыр – 150 грамм
Петрушка, укроп – по 1 пучку;
Публикация «Рецепт праздничного лаваша» размещена в разделах
![Смотреть фотографию №2 Фото №2 Он прост в приготовлении но эффектно смотрится на столе благодаря буйству красок](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-601369-1483274684.jpg)
Чеснок – 3-4 зубчика (кто любит острое – больше);
Майонез- 200 грамм (банка).
![Смотреть фотографию №3 Фото №3 Ингредиенты Лаваш Праздничный Морковь сырая штука крупная](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-601369-1483274742.jpg)
Пошаговый процесс приготовления.
Морковь трем на мелкой тёрке.
![Смотреть фотографию №4 Фото №4 Сыр грамм Петрушка укроп по пучку Публикация Рецепт праздничного лаваша размещена в разделах Темочки](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-601369-1483274581.jpg)
Зелень нарезаем мелко.
![Смотреть фотографию №5 Фото №5 Чеснок зубчика кто любит острое больше Майонез грамм банка](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-601369-1483274793.jpg)
Сыр трём на крупной тёрке.
![Смотреть фотографию №6 Фото №6 Пошаговый процесс приготовления](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-601369-1483274840.jpg)
Чеснок выдавливаем в банку с майонезом.
Разворачиваем лаваш и разрезаем на 3 части.
![Смотреть фотографию №7 Фото №7 Морковь трем на мелкой тёрке](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-601369-1483274915.jpg)
1-ый слой – смазываем лаваш майонезом с чесноком, равномерно распределяем на нём сыр.
![Смотреть фотографию №8 Фото №8 Зелень нарезаем мелко](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-601369-1483274953.jpg)
2-ой слой - накрываем лавашом, смазываем майонезом с чесноком, равномерно распределяем зелень.
![Смотреть фотографию №9 Фото №9 Сыр трём на крупной тёрке](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-601369-1483274993.jpg)
3 – ий слой – накрываем лавашом, смазываем майонезом с чесноком, равномерно распределяем морковь.
![Смотреть фотографию №10 Фото №10 Чеснок выдавливаем в банку с майонезом](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-601369-1483275031.jpg)
Аккуратно сворачиваем лаваш по типу рулета.
![Смотреть фотографию №11 Фото №11 Разворачиваем лаваш и разрезаем на части](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-601369-1483275066.jpg)
Плотно закручиваем в фольгу и отправляем в холодильник на 5-6 часов. Обычно делаю на ночь.
![Смотреть фотографию №12 Фото №12 ый слой смазываем лаваш майонезом с чесноком равномерно распределяем на нём сыр](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-601369-1483275105.jpg)
![Смотреть фотографию №13 Фото №13 ой слой накрываем лавашом смазываем майонезом с чесноком равномерно распределяем зелень](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-601369-1483275150.jpg)
Нарезаем кольцами 2-3 сантиметра, выкладываем на листья салата.
![Смотреть фотографию №14 Фото №14 ий слой накрываем лавашом смазываем майонезом с чесноком равномерно распределяем морковь](https://www.maam.ru/upload/blogs/detsad-601369-1483275190.jpg)
Очень вкусно! Ещё никто не отказался от угощения! Приятного аппетита.