Юлия Федосеева
Фотоотчёт «Великое чудо — Хлеб» к всемирному Дню хлеба — 16 Октября
▼ Скачать + Заказать документы
«Хлеб - всему голова» - одна из распространённых пословиц нашего народа. И это не случайно. Хлеб во все времена был и остается символом жизни. А в прежние времена хлеб был еще и главным признаком достатка в семье и благополучия в доме, без хлеба не обходится ни один день нашей жизни, и в праздники и в будни, хлеб остаётся главным продуктом на нашем столе. На Руси много праздников, самые весёлые и щедрые осенние праздники, когда люди убрали урожай. И у хлебушка есть свой праздник – Всемирный день хлеба, который отмечается 16 октября, у него очень длинный путь и своя особенная история. И она берет свои истоки в самой древности. Именно поэтому праздники, связанные с хлебом прочно вошли в нашу жизнь.
Темочки:
- День хлеба, 16 октября
- Модель трёх вопросов. Образовательная технология
- Фотоотчеты
- Хлеб. Все о хлебе для детей
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший фотоотчет» октябрь 2018
Хлеб! Что может быть важнее хлеба! Бережное отношение к хлебу, уважение к труду людей, его вырастивших, должно прививаться с детства.
В честь празднования всемирного дня хлеба, в нашей группе «Смешарики», прошел тематический день «Великое чудо – Хлеб», посвященный данному торжеству.
Дети познакомились с правилами пользования хлебом : «Бери хлеба столько съешь»; «Не оставляй недоеденных кусков»; «Никогда ни бросай хлеб»; «Подними брошенный кусок, отдай птицам, но не оставляй на полу, на земле, чтобы не затоптали в грязь человеческий труд». Чтение загадок, пословиц и скороговорок о хлебе помогли нашим воспитанникам понять, что хлеб — это один из самых главных продуктов питания в России.

А затем дети посмотрели сказку «О длинной дороге, от зёрнышка до каравая» из которой маленькие зрители узнали, сколько работы нужно проделать, чтобы получить маленькую булочку хлеба, которая приходит к нам на стол душистой с ароматной корочкой.

А после просмотра сказки воочию, познакомились с зернышками пшеницы, из которых потом получается мука, а затем и тесто.
«Вот так тесто – чудеса!»
Малыши стремятся всё попробовать, им нравится просто трогать тесто, месить, протыкать его пальцами и бить по нему ладошками, а также перекладывать из ладошки в ладошку.
Познакомившись с тестом, мы стали лепить фигурные печенья с помощью формочек.














Вот так мы и узнали о том, как хлеб и Хлебобулочный изделия приходят к нам на стол - «От зёрнышка до каравая». А это наши хлебобулочные изделия, которые мы вылепили, и будем наблюдать за метаморфозами, которые с ними происходят при смене температур в процессе сушки, а затем их раскрасим и подарим родителям. Сейчас выпечкой никого не удивишь. На магазинных прилавках можно найти самую разную выпечку – на любой вкус, но наши фигурные печенюшки, которые дети вылепили для своих родителей, будут самыми лучшими, потому, что сделаны с любовью.
Мы для милой мамочки
испекли два пряничка
Кушай, кушай мамочка
Вкусные два пряничка

И нам пришло время обеда, во время которого я проговаривала детям пословицы, поговорки: «Без хлеба – нет обеда»; «Без хлеба сыт не будешь»; «Гречневая каша – матушка наша, а хлебец ржаной – отец наш родной»; «Если хлеба ни куска так и в тереме тоска»; «У кого хлебушко, у того и счастье»; «Хлеб кормилец»; «Хлеб-батюшка, вода –матушка»; Хлеб на стол и стол – престол»; «Хлебом люди не шутят»; «Хлеб нельзя бросать на пол».
Хлеб наш берегите!
Хлебом не сорите!
Хлеб наш уважайте!
С хлебом не играйте!
Хлеб выбрасывать нельзя!
Берегите хлеб, друзья!


