Ольга Леонова
«Вареники с сюрпризом» из соленого теста. Фотоотчёт о вечере гаданий в канун старого Нового года во второй младшей группе
▼ Скачать + Заказать документы
Цель мероприятия: приобщение детей и их родителей к традициям русской народной культуры празднования Старого Нового года на Дону.
Задачи:
1. Познакомить детей с обычаями и традициями празднования Старого Нового года на Дону.
2. Совершенствовать исполнение колядок, которые сопровождают зимние святки.
3. Воспитывать уважительное отношение к традициям и обычаям русского народа.
Темочки:
- Вареники с сюрпризом на Старый Новый год
- Лепка из соленого теста, тестопластика
- Пельмени и вареники
- Фотоотчеты
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший фотоотчет» январь 2025
Каждый год, уже стало традицией, в январе реализовывать познавательно – творческий проект «Зимние праздники на Дону». Особое внимание уделяем Старому Новому году или Васильеву дню. Традиция лепить вареники с сюрпризами на Донской земле появилась очень давно, ещё до 1918 года. Казаки любили вкусно и сытно поесть, особенно перед дальним походом, ну и, конечно, в праздник.
А вареники – и вкусно, и питательно, да и всем интересно узнать судьбу на будущий год, поэтому хозяйки лепили вареники с сюрпризами – предсказаниями!
Какой же Старый Новый год без вареников с сюрпризами! Гадание на них – одно из любимых январских забав на Дону!
13 января вместе с детьми мы сделали солёное тесто. Все ребята поучаствовали в замешивании теста: кто- то муку засыпал, кто – то соль, кто – то воду наливал, перемешивали по очереди, пока не получилась однородная масса. Каждому достался кусочек теста для будущего вареника. Сразу же договорились, что есть его не будем. В вареник завернём сюрприз, который не должен просвечивать, иначе гадание не сбудется.
Вареники сделали не только из теста, но ещё из бумаги с предсказаниями: большое приобретение, успех, новые страны, обновка, карьерный рост, поход в горы, новый дом, поездка в театр, достижение всех целей и многое другое.
Когда вареники были готовы, ребята нарядились в «Ряженых» (в костюмы и шапочки животных). Для своих родителей пели колядки:
Щедрик - ведрик,
Вкусный вареник!
Вареник ломай
Предсказание получай!
Предлагали погадать, узнать, что их ожидает в наступившем 2025 году.
Заранее детям рассказали, что будет означать сюрприз в варенике:
Фасоль – к прибавлению в семье;
Конфета - весь год ждет сладкая жизнь;
Монета - в новом году будет много денег;
Семечки – множество новых друзей;
Лавровый лист - успех и уважение;
Бусинка - в этом году будет много подарков;
Ракушка – поездка к морю на отдых;
Пуговица - к обновке;
Нитка - поездка в гости;
Колесико от детской машинки - новая машина.
Вечер гаданий прошёл весело и интересно. Все родители и дети остались довольны, потому что предсказания сулили только хорошее, доброе, приятное в этом году, настроили на позитивный лад, улучшили настроение.
