Лучший педагог года

Рыбные кнели на пару с томатным соусом (1 фото)

Инна Берестнева
Рыбные кнели на пару с томатным соусом
▼ Скачать + Заказать документы

Рыбные кнели на пару с томатным соусом

Нам понадобится:

500 г филе трески и 1 вареную морковь измельчить в блендере или через мясорубку. Добавить соль,1 сырой белок,50 г растопленного слив. масла,2 ст. л. манки и еще раз все взбить блендером. Оставить на 20 минут,что бы манка набухла. Потом формировать кнели (маленькие вытянутые котлетки) и готовить в пароварке 15 минут.

Пока готовятся кнели приготовить томатный соус :

Публикация «Рыбные кнели на пару с томатным соусом» размещена в разделах

Обсушить на сковороде 1 ст. л. муки,развести ее 200 мл бульона или воды,размешать,что бы не было комочков,потом добавить 3- 4 ст. л. кетчупа,соевый соус,перец,чуть-чуть сахара. Тушить 10 минут. Я добавила еще сушеный базилик. Получается очень вкусно!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Публикации по теме:

Рулетики с черносливомРулетики с черносливом Хочу поделится с Вами еще одним рецептом "Рулетики с черносливом". Для приготовления Вам понадобится: куриное филе, чернослив, чеснок,.

Закуски для праздничного стола и не только…Закуски для праздничного стола и не только… Хочу поделиться с Вами рецептами закусок. Собирала несколько месяцев - все праздники фотографировала, вот мой сборник. Сырная закуска.

Библиотека изображений:
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Рыбные кнели на пару с томатным соусом
Опубликовано: 22 марта 2013 в 09:45
+19Карма+ Голосовать

Юридическая информация: публикация «Рыбные кнели на пару с томатным соусом» (включая файлы) размещена пользователем Инна Берестнева в соответствии с Пользовательским Соглашением МААМ. СМИ МААМ действует в соответствии со ст. 1253.1 ГК РФ. Используя МААМ принимаете Пользовательское Соглашение.

Расскажите коллегам и друзьям!
Комментарии:
Всего комментариев: 19.
Для просмотра комментариев


РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД