Рецепт от Михаила Боярского. (3 фото)

Наталья Коновалова
Рецепт от Михаила Боярского.
▼ Скачать + Заказать документы

Однажды, в телевизионной программе «Смак» был в гостях Михаил Боярский. Он рассказывал о приготовлении бараньей ноги в фольге. Рецепт мне понравился своей простотой приготовления. Баранину мы любим, вот я и решила попробовать приготовить. Бараньи ноги у нас не продаются (в нашем регионе баранов не разводят, но зато продают плечо ягненка. Купила, приготовила, всем очень понравилось. С тех пор это блюдо стало часто появляться на нашем столе. Мясо получается нежное, мягкое, сочное.

Хотите попробовать, тогда:

• возьмите кусок баранины с косточкой,

• натрите смесью красного и черного перца с солью,

Публикация «Рецепт от Михаила Боярского,» размещена в разделах

• Темочки

• нашпигуйте чесноком,

• заверните в фольгу, хорошо закрепив края и немного их приподняв, чтобы не выливался сок,

• поставьте на 2 часа в духовку при средней температуре.

Вот такая красота получается. Любители баранины, попробуйте, не пожалеете!