озерова любовь
Проект «От зерна — до каравая!»
▼ Скачать + Заказать документы
Цель: проследить путь от зерна до булки хлеба у нас на столе
Задачи:
-дать детям представление, откуда берется хлеб., как хлеб выращивают.
Расширять и обогащать знания детей о хлебе
-познакомить с процессом изготовления хлеба
Воспитывать бережное отношение и уважение к хлебу, чувства благодарности и уважения к людям сельскохозяйственного труда.
Способствовать развитию речи
Задачи для детей:
Узнать, как хлеб попадает к нам на стол
-узнать, как в старину люди выращивали хлеб
Материал:
- иллюстрации сельскохозяйственных работ
Колосья пшеницы
Зерна пшеницы
Хлеб
Каравай
Самовар
Баранки
Головной убор для поварят
Тесто
Дощечки для лепки
Этапы реализации проекта:
Познание: Беседа «Откуда к нам пришел хлеб?». Составление интеллекткарты.
Рассматривание картинок «Хлебобулочные изделия», Просмотр презентации «Как выращивают хлеб».
Эксперементирование: «Преварщение зёрнышка в муку».
Замешивание теста «Тесто- это интересно» .
Раскрашивание колосков.
Чтение художественной литературы
«Колосок», «Бережем хлеб», «Как волк вздумал хлеб печь»
Подвижные игры: «Каравай», «Плетень».
Коммуникация: Сюжетно-ролевая игры : «Получение муки», «Пекарня», «Магазин хлебобулочных
