Илюшкина Анастасия
Познавательно-игровое мероприятие для детей старшей группы «Яблочный Спас»
Познавательно – игровое мероприятие для детей старшей группы «Яблочный спас».
Цель: Познакомить детей с народным праздником «Яблочным спасом» и его традициями.
Задачи:
1. Образовательные:
-расширять представление детей о народном празднике «Яблочном спасе» и православном празднике «Преображение Господне», о традициях и обычаях русского народа.
-формировать стремление активно участвовать в развлечениях, играть в игры.
2. Развивающие:
- создать радостную атмосферу праздника;
-способствовать развитию двигательной активности детей;
-развивать ловкость, смекалку;
-расширять и активизировать речевой запас детей.
3. Воспитательные:
- воспитывать чувство удовлетворения от участия в празднике.
Оборудование и материал: корзины, ложки, яблоки (муляж, мишень, мелки, тазы, вода, шпажки, мячи.
Ход мероприятия.
а). Беседа в группе.
Воспитатель. Ребята, вы любите фрукты? А какие? (ответы детей.)
А знаете ли вы какой фрукт, ребята, считается нашим национальным фруктом? (ответы детей.)
Воспитатель. Издревле на Руси прославлялся самый известный и всеми любимый фрукт-яблоко.
Я расскажу вам, ребята, о «Яблочном спасе» и «Преображение господне».
«Яблочный спас». Он отмечается, летом- 19 августа, то есть сегодня. На Руси считалось, до этого праздника не нужно кушать яблоки нового урожая. Когда наступало 19 августа - «Яблочный спас», люди с утра собирали в саду яблоки, потом относили их в церковь для освещения, после устраивали “пир горой”. На праздник готовятся яблочные пироги, яблочные компоты и варенья. В «Яблочный спас» принято угощать яблоками всех. Яблоко – символ плодородия, семейного благополучия, поэтому своим подарком вы желаете тем кому подарили всего самого наилучшего.
«Преображение Господне». Согласно преданию, однажды Иисус Христос с тремя своими учениками поднялся на гору под названием – Фавор. Как только добрался он до самой вершины и взошел на нее, он преобразился. Невероятной белизной засверкало его лицо, а также одежда. Именно отсюда появился праздник – «Преображение Господне», который всегда напоминает нам о духовном очищении и совершенствовании.
Преображение Господне,
В народе Спасом яблочным зовут.
И праздник этот прославляя,
Плоды созревшие, все в храм несут.
Ребята, а сейчас у нас второй завтрак и посмотрите, какие красивые яблоки лежат у нас на тарелках. Наконец, можно попробовать их.
Праздник яблок объявляю
Спелых, сочных, наливных,
Что на ветках поспевают.
Кто из нас не любит их!
Что ж, будем праздник отмечать,
Красное яблоко величать!
Давайте с вами возьмем по яблочку и угостим друг друга.
Яблоко спелое, яблоко сладкое,
Яблоко хрусткое с кожицей гладкою.
Яблоко я пополам разломлю,
Яблоко с другом своим разделю.
б). Развлечения на улице.
Воспитатель. Ребята, давайте оденемся и продолжим отмечать наш праздник на улице. Мы свами будем участвовать в конкурсах, эстафетах.
1. Эстафета. «Кто быстрее?»
Разбиваемся на две команды. Первые участники берут в одну руку по яблоку (муляж). Нужно, не выронив яблоко, пробежать по прямой, обогнуть предмет, стоящий на противоположной стороне, вернуться обратно, передав яблоко следующему игроку команды. Побеждает та команда, которая быстрее справилась с заданием.
2. Для вас конкурс «Попади в яблочко!»
Дети вы должны попасть в нарисованное яблоко –мишень, с определенного расстояния маленьким резиновым мячом. Этот конкурс на меткость.
3. Ребята, а теперь мы с вами сядем на лавочки и отдохнем. Вот вам задание.
Кто больше сказок назовет,
Где речь о яблоках идет?
Вспомните сказки, где яблоко – главное действующее лицо.
1. В какой сказке яблонька спасает детей от погони?
Яблоня заслонила девочку ветвями, прикрыла листочками… (Сказка «Гуси – лебеди»)
2. «…Девочка зарыла косточки в землю, каждый день их поливала. И выросла из них яблонька, да какая! Яблочки на ней висят наливные, листья шумят золотые, веточки гнутся серебряные. Кто ни едет мимо – останавливается, кто проходит близко – заглядывается…»
(Сказка «Крошечка – Хаврошечка»)
3. И был у царя сад великолепный, росла в том саду яблоня с золотыми яблоками. Стал кто – то царский сад посещать, золотые яблоки воровать.
(Сказка «Иван – царевич и серый волк»)
4. …а глядела
Все на яблоко. Оно
Соку спелого полно,
Так свежо и так душисто,
Так румяно – золотисто,
Будто медом налилось!
Видны семечки насквозь…
(А. С. Пушкин «Сказка о мертвой царевне и семи богатырях»)
5. «…Царь очень устарел и глазами обнищал, а слыхал он, что за тридевять земель, в тридесятом царстве есть сад с необыкновенными яблоками. Если съесть старику это яблоко, то он помолодеет».
(А. Толстой «Сказка о молодильных яблоках и живой воде»)
6. «…А Ворона всё каркает:
- Карр! Карр! Всем яблоки раздавал, а меня хоть одним яблочком угостил! Смутился Заяц, вытряхнул из мешка последнее яблоко:
- Вот. Самое лучшее! Клюй на здоровье!» («Мешок яблок» Сутеев)
Вижу, ребятки все вы толковые. Много сказок знаете.
Физкультминутка.
Вот так яблоко! (Встали)
Оно (Руки в стороны)
Соку сладкого полно. (Руки на пояс)
Руку протяните, (Протянули руки вперед)
Яблоко сорвите. (Руки вверх)
Стал ветер веточку качать, (Качаем вверху руками)
Трудно яблоко достать. (Подтянулись)
Подпрыгну, руку протяну (Подпрыгнули)
И быстро яблоко сорву! (Хлопок в ладоши над головой)
Вот так яблоко! (Встали)
Оно (Руки в стороны)
Соку сладкого полно. (Руки на пояс)
4. Соревнование «Помоги достать и помыть яблочко».
Яблочки чтобы скушать нужно их конечно помыть.
Дети поделены на две команды. В тазу с водой плавают яблочки (муляж). Дети по одному ложкой вылавливают яблоко из воды и несут его на ложке в корзинку своей команды. Чья команда принесёт больше яблок, та и выиграла.
5. Конкурс - «Художник».
Выбираем мелки и с закрытыми глазами рисуем яблоко. При оценке учитывается правильность формы и цвета.
6. Следующая игра называется «Комплимент».
Дети становятся в круг. Ведущий пускает по кругу яблоко, в которое воткнуто множество шпажек. Каждый ребенок, беря яблоко, вытаскивает шпажку, говорит комплимент соседу справа и передает яблоко дальше по кругу.
Воспитатель.
Вы молодцы ребята.
Тягаться с вами трудновато.
Подскажите-ка мне скорей
А что из яблок приготовить можно?
Дети - яблоки едят свежие, моченые, печеные, засахаренные, квашеные, маринованные. Их сушат. Из яблок делают сок, яблочный квас, сиропы, компоты, муссы, пюре, суфле, шарлотку, оладьи, пироги, торты, мармелад, варенье, повидло и т. д.
Воспитатель.
Наш яблочный праздник сегодня был на ура! Что Вам больше всего понравилось на нашем празднике?