Лилия Гринь
Пирог из блинов. Рецепт
▼ Скачать + Заказать документы
Уже не знаешь, что придумать, чтобы порадовать своих близких. Благодаря "Вкусняшке" беру ваши рецепты. Хочу предложить вам пирог из блинчиков.
Вам нужно напечь обычные блины. Фарш поджарить с луком и специями на растительном масле, взбить в блендере. Готовые блинчики смазываем фаршем, а кроя блинчика смазываем сырым взбитым яйцом. Блинчики складываем друг на друга. Самый верхний слой блина заливаем соусом и ставим в разогретую духовку для запекания на 15-20 минут.
Темочки:
Для соуса вам потребуется : одно яйцо, одна столовая ложка сметаны. Яйцо взбейте венчиком с щепоткой соли (с добавлением соли холодные яйца лучше сбиваются, добавляем ложку сметаны и сбиваем до однородной массы.
