Лаза Алёна Алексеевна
«Печенье ко Дню матери». Конспект занятия
▼ Скачать + Заказать документы
Целью приобщения детей к трудовому воспитанию, является формирование положительного отношения к труду у детей дошкольного возраста.
Включаясь в трудовые действия ребенок меняет представление о себе и окружающем мире.
При достижении трудовых успехов повышается самооценка, появляется уверенность в решении определенных ситуаций.
Публикация «„Печенье ко Дню матери“, Конспект занятия» размещена в разделах
- День Матери, ноябрь
- День матери. Конспекты занятий
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший мастер-класс» декабрь 2024
В соответствии с ФГОС трудовое воспитание- одно из важных направлений в работе дошкольных учреждений, главной целью которого является формирование положительного отношения к труду через решение следующих задач:
Воспитание ценностного отношения к труду, труду других людей и его результатам; воспитание личности ребенка в аспекте труда и творчества.
Развитие творческой инициативы, способности самостоятельно себя реализовать в различных видах труда и творчества.
Цель: формировать у детей чуткое,доброжелательное отношение к маме, воспитывать желание совершать добрые поступки.
Образовательные задачи:
Познакомить с процессом приготовления печенья: замешиванием теста, раскатыванием, формировать форму печенья.
Обогащать словарный запас: мука, тесто, противень, скалка, форма, духовка.
Побуждать ребенка к совершению добрых поступков для родного человека.
Учить взаимодействию со сверстниками в решении общего дела.
Материал: яйца, мука, сахар, соль, масло, скалки, поднос, фартуки и колпаки, формочки, ложка.
Методические приемы: объяснение, показ, индивидуальная помощь, поощрение.
Ход занятия:
Кто вас дети крепко любит?
Кто жалеет, кто целует?
Кто заботится, ласкает?
Нежно на ручках качает?
Песни добрые поет.
Утром в детский сад ведет?
О ком эта загадка (о маме).
В. Мама это самое теплое и прекрасное слово на земле. Кто скажет, какой праздник приближается?
Правильно, день Матери, этот праздник принято праздновать в конце осени,когда погода уже совсем холодная, только мамино тепло и забота согревают нас всегда.
Мама – самое прекрасное слово на земле. Это первое слово которое произносит человек, и оно звучит на всех языках мира одинаково нежно.
И к маминому празднику мы с вами сделаем подарок, что бы порадовать мамочек. А какой подарок самый ценный?
Правильно, подарок сделанный своими руками. Мы отправимся с вами в чудесную страну «Кулинарию». Там мы будем печь печенье для наших дорогих мам.
Для начала нам с вами нужно одеть специальную одежду : фартуки и колпаки.
Посмотрите, у меня на столе есть необходимые предметы для работы, кто назовет их? (дети перечисляют все предметы).
В. Сейчас мы начнем готовить песочное тесто. Какое еще бывает тесто? (дрожжевое, пельменное, слоенное).
Послушайте загадки что нужно взять.
Нашел шар разбил его,
Увидел серебро и золото (Яйцо).
2. Белый, а не снег, крупинками, а не соль
Сладок,а не конфета (сахар).
3. Чтобы тесто пышным было,
Мама в смесь ту положила
Белый, горький порошок,
Ты не ешь его дружок. (сода).
Меня одну не едят,
А без меня не едят. (соль)
Без этого продукта
Ребята, никуда
Что бы испечь что-то
Всегда нужна (мука)
В. А еще есть один волшебный секрет, что бы печенье было очень вкусным, это наша любовь. Когда мы будем лепить, нужно сказать волшебные слова.
Слов. игра «Положи свое слово в кастрюлю».
Вот мы и замесили тесто, теперь будем его раскатывать скалкой, и вырезать формочками. Посыплем его мукой что бы не прилипло и разложим на противень. Смотрите сколько печенья у нас получилось. Попросим наших поваров нам помочь, и испечь его.