Ольга Корясова
НОД в старшей группе по ознакомлению детей с правилами этикета «Играя, учимся вести себя за столом»
Вос-ль: КорясоваО. Н.
Тема: «Играя учимся вести себя за столом»
Содержание образовательной деятельности.
Воспитатель:
А теперь прошу внимания.
К нам сегодня в детский сад
Кто-то должен появиться,
Гостю будет каждый рад!
Звучит песня: «Маленькая страна» - влетает Карлсон в руках у него шары.
Карлсон : Привет девочки! Салют мальчики!
Вы узнали меня?
Дети: Да!
Карлсон: Пришёл к вам добрый Карлсон! Поесть, чайку попить!
Ну, где у вас пирожное, конфеты и мороженое, варенье, шоколад, и вкусный мармелад! Угощайте меня скорее!
Публикация «НОД в старшей группе по ознакомлению детей с правилами этикета „Играя, учимся вести себя за столом“» размещена в разделах
- Вежливость, этикет. Игры, дидактические пособия
- Игры для детей
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Старшая группа
- Столовой этикет. Правила поведения за столом для детей
- Темочки
Карлсон: Я самый весёлый на свете, поэтому нравлюсь взрослым и детям!
Воспитатель: Постой-ка, постой-ка Карлсон! Мы, конечно очень рады видеть тебя у нас в гостях, но почему ты поздоровался только с ребятами! Посмотри сколько у нас гостей.
Карлсон: Ой, и, правда, какие гостюшки замечательные!
(подходит чуть ближе здоровается – Здравствуйте!
Разрешите представиться! Карлсон! Самый красивый, воспитанный, умный и в меру упитанный! Карлсон! Мужчина в самом расцвете сил!
Воспитатель : Подожди, подожди Карлсон! Не спеши! Тем более, что давненько ты не был у нас в гостях.
Карлсон: Дела, знаете ли. : Сколько домов я облетел, со сколькими малышами перезнакомился! А сколько разных сладостей съел!
Воспитатель : Да, Карлсон! Ты всё такой же непоседа и сладкоежка! Но мы с ребятами тебе рады!
Воспитатель: Сегодня ты пришёл не зря!
всё что ты сегодня услышишь,
и увидишь будет полезным для тебя.
-Сегодня мы будем говорить об этикете.
Что такое этикет?
Знать должны мы с детских лет.
Это – нормы поведения:
Как ходить на День рождения?
Как знакомиться? Как есть?
Как звонить? Как встать? Как сесть?
Как здороваться со взрослым?
Много разных есть вопросов.
И на них дает ответ
Этот самый ЭТИКЕТ.
Воспитатель: Приглашаем тебя Карлсон на чаепитие. Как ты думаешь какая посуда нужна для чаепития?
Карлсон: Я думаю,что много, много банок варенья мне не помешает.
Воспитатель: Ребята, а как вы думаете?
Дети: Чайный сервиз.
Игра «Что это?» (демонстрация предметов)
Карлсон: Я тоже люблю играть и приглашаю вас поиграть со мной в игру.
Чего не стало?» (употребление сущ. в родительном падеже)
Воспитатель: Молодцы!
Физ. минутка «Чудесные превращения»,
под звуки спокойной музыки.
Покажите «Чайник. - Поставьте правую руку на пояс, левую руку изогните в виде носика и надуйте животик.
Чашку - присядьте и поставьте левую руку на пояс.
Ложки - встаньте прямо, поднимите руки и сомкните их над головой.
Сахарницу- встаньте прямо, поставьте руки на пояс.
Блюдце – соединить руки перед грудью, сделав круг.
Беседа с детьми по правилам поведения за столом, во время еды.
Нельзя:
* Нельзя на стол ставить локти.
*Нельзя разговаривать во время еды нельзя, можно подавиться.
*Нельзя качаться на стуле, можно упасть, уронить посуду.
*нельзя вертеться за столом, можно опрокинуть на себя тарелку с едой.
*Нельзя чавкать, нужно есть с закрытым ртом.
Воспитатель: Карлсон подумай и скажи:
-зачем мыть руки перед едой?
Карлсон: - Я этого никогда не делал, а я мою руки вот так.
(вытирает их об себя)
-для чего нужно мыло? (показ мыла)
Карлсон: Чтоб его съесть – ведь оно так вкусно пахнет.
-почему нельзя вытираться чужим полотенцем?
(показ полотенца)
Карлсон: - У меня никогда своего полотенца и не было.
Воспитатель: Карлсон,а ты знаешь что такое микроб?
Карлсон: - Нет.
Ребё нок: Я Микроб - опасный злодей,
Не жалко мне ни зверей, ни людей.
Всех страшных болезней причина – МИКРОБ,
А разглядишь меня лишь в микроскоп.
Воспитатель: Но только не надо их бояться!
Надо им сопротивляться!
Ведь это, страшная сила
Боится микроб МЫЛА.
Воспитатель: Микробы есть в воздухе, воде, на земле, на нашем теле.
Воспитатель: - Ребята давайте подскажем Карлсону, как бороться с микробами:
* зачем мыть руки перед едой?
* для чего нужно мыло?
* почему нельзя вытираться чужим полотенцем?
Дети: Чтобы руки были чистыми, не было на них микробов, их моют с мылом. У каждого человека должно быть своё полотенце, расчёска, зубная щётка, носовой платок для личной гигиены.
Воспитатель: Сейчас ребята предлагаю на личном примере,показать как вы моете руки.
(дети делятся на 2команды)
1 команда: «Сложи красиво салфетки» - развитие мелкой моторики. Складывают веером салфетки.
2 команда: «Накроем стол к чаепитию» - сервировка стола, дежурные накрывают на столы.
(дети заранее подготовили стихи и картинки,
с изображением правил по стихам)
Воспитатель: Всё готово к чаепитию. Но прежде чем приступить к чаепитию давайте напомним всем правила этикета.
1 ребё нок: -Известно с детства это всем :
Когда я ем, я глух и нем».
Жуешь- закрытым рот держи.
Проглоти- потом скажи.
2 ребё нок: -Блюдо с хлебом далеко,
Дотянуться нелегко.
Рукавом в салат не лезь,
За столом соседи есть
Попроси их вежливо.
И припомни снова
Воспитатель: Какое слово? – пожалуйста!
3 ребё нок: -Не вытирай свой рот рукой-
Салфетка есть перед тобой.
Облизывать не стоит пальцы,
Которые за все хватальцы.
Учитесь ЭТИКЕТУ, детки:
Для рук положены салфетки.
4 ребё нок: -Чтобы что-то резать, нож
В руку правую берешь,
Вилку в руку левую,
Сидишь королевою.
Кто дома есть научится,
В гостях не будет мучиться.
5 ребё нок: -Не вертись, спокойно кушай.
И не чавкай, словно хрюша.
Ложка в чашке – не пропеллер,
Не спеша помешивай.
Чтобы люди не смотрели
На тебя насмешливо.
6 ребё нок: -Чтоб не грохнуться случайно
На пол в час веселья,
Ты на стуле не качайся-
Это не качели
Воспитатель: - Пока мы повторяли правила, к чаепитию приготовился наш гость. Кто это?
Ребё нок в костюме самовара:
Я пыхчу, пыхчу, пыхчу,
Больше греться не хочу.
Крышка громко зазвенела. —
Пейте чай, вода вскипела!
Приглашение к столу. Приятного вам чаепития.
По окончании чаепития дети вручают Карлсону книгу : «Что такое этикет?»,
мыло и полотенце. На прощание Карлсон дарит детям воздушные шарики.