Людмила Мальцева
Лимончелло — напиток из лимонов для здоровья и настроения
По просьбе некоторых моих коллег,я все таки рискну опубликовать очень простой рецепт крепкого ликера Лимончелло,который легко приготовить в домашних условиях. Его не пьют как обычный алкоголь,он довольно сладкий и как шоколад,например,будет поднимать вам настроение. Лимончелло пьют сильно охлажденным, маленькой дозой после еды для улучшения пищеварения, и является напитком весьма полезным для здоровья. К тому же,содержание сахара, крепость ликера вы можете регулировать сами,добавив больше воды и меньше сахара.
Публикация «Лимончелло — напиток из лимонов для здоровья и настроения» размещена в разделах
И так,приступим. Для начала берем 8 лимонов и 1 литр спирта (водки)
![Смотреть фотографию №1 Фото №1 По просьбе некоторых моих коллег я все таки рискну опубликовать очень простой рецепт крепкого ликера Лимончелло который легко приготовить в домашних условиях](https://www.maam.ru/upload/blogs/4a9484a694ee3f9ca65b02228055c799.jpg.jpg)
Очень тонко срезаем с лимонов шкурку.
![Смотреть фотографию №2 Фото №2 Его не пьют как обычный алкоголь он довольно сладкий и как шоколад например будет поднимать вам настроение](https://www.maam.ru/upload/blogs/d4eaf7a72900c2ca07369ca1a4f20994.jpg.jpg)
Помещаем в стеклянную посуду,желательно темную (У меня не оказалось под рукой ничего подходящего и я высыпала шкурки в обыкновенные банки и залила спиртом 95%.
![Смотреть фотографию №3 Фото №3 Лимончелло пьют сильно охлажденным маленькой дозой после еды для улучшения пищеварения и является напитком весьма полезным для здоровья](https://www.maam.ru/upload/blogs/8a65ebbd13f0d25b040768ba959ae403.jpg.jpg)
![Смотреть фотографию №4 Фото №4 К тому же содержание сахара крепость ликера вы можете регулировать сами добавив больше воды и меньше сахара](https://www.maam.ru/upload/blogs/337c28c2f05ad23e1d05590b8ba29c74.jpg.jpg)
закрыть крышкой,и на 4 дня убрать в темное прохладное место. Через 4 дня сделайте сироп:для этого 1 кг. сахара растворите в 1 литре теплой воды, затем вылейте в него спирт,отделив его от шкурок лимона, хорошо перемешайте. Минут 10 пусть постоит и разлейте в бутылки. Напиток приподнятого настроения готов! Охладите и пробуйте,но он становится душистее и вкуснее со временем! Хорошего,вам настроения!
![Смотреть фотографию №5 Фото №5 Публикация Лимончелло напиток из лимонов для здоровья и настроения размещена в разделах ЗОЖ здоровье](https://www.maam.ru/upload/blogs/4547162bb19328c4f9743104dfbb251f.jpg.jpg)
А так как лимончелло у меня еще настаивается, мы решили попробовать крем из лимонов,купленный в Сорренто. Вкусно!Как будете заездом,купите попробовать-не пожалеете!